苧麻做蛋白飼料 中國農科院10余年攻關獲成功

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　　苧麻嫩莖葉可做蛋白飼料。這是中國農業科學院麻類研究所經過十幾年攻關推出的一項創新成果。今年，漣源市農民鄒富強就靠苧麻葉作蛋白飼料，養起了50頭肉牛，創收十幾萬元。我國國家麻類產業技術體系首席科學家熊和平今天在長沙接受記者采訪時稱：這項原創性的科技成果將為我國苧麻的綜合利用、豬牛羊魚等動物的高效生態飼養開辟一條全新的渠道，具有重大的現實意義。據悉，國家農業部近日已經將此列入全國重點推廣應用的新技術。
　　苧麻是多年生宿根性草本植物，幾千年來，其纖維用途已得到有效利用。但用苧麻莖葉來喂動物，卻只在民間有過零星說法。我國是世界上第一苧麻大國。湖南是中國的苧麻第一省。1999年，中國農科院麻類研究所的專家們就立項展開了科技攻關。經歷了無數的周折和失敗，最近終于取得突破。他們發現，苧麻嫩莖葉的營養價值與“黃金牧草”苜蓿相近，粗蛋白含量可達20%。
　　經過多年選擇，他們培育出了“中飼苧1號”等一批專門或可用作飼料的苧麻飼料品種，通過了品種審定。這些品種生長迅速，一年可以收割多茬。一般每畝每次可以收割鮮苧麻嫩莖葉1600公斤左右。種1畝苧麻便可以供應5頭牛或是30來頭母豬的基本蛋白飼料。張家界奶牛場用麻葉飼料替代精飼料，不但有效降低了成本，而且有效地防止了奶牛乳腺炎、子宮炎的發生。專家們認為，在我國南方，夏季不適宜種植苜蓿等飼料作物。近日，國家發改委已經同意相關科研單位就此提交“十二五”項目建議書，以強化南方麻類飼料蛋白應用推廣。
　　專家們還研究出了專門的苧麻飼料加工貯藏技術。可用粉碎機將其加工成高蛋白飼料粉。可用切割機將其加工成草塊飼料。小規模的農戶或飼養場，則有青貯配套，就是將嫩莖葉通過適當的方式貯藏，這樣不但可以長期保持青綠飼料的營養特性，而且可以改善其適口性，消化率高。為了保證青貯成功，專家們還研究出增加玉米粉的混合青貯、加糖青貯和添加發酵抑制劑等三種青貯技術。

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