近日,山東濰坊市場基圍蝦價格一路水漲船高。6日,記者走訪山東省濰坊市多家超市、市場、酒店發現,短短三個月內,基圍蝦價格上漲近三倍,許多酒店不得不將基圍蝦撤單。
6日,記者走訪了濰坊市區多家超市、市場發現,由于價格太高,活基圍蝦已經難覓蹤影。記者在南下河市場水產廳轉了一圈,賣活基圍蝦的一共才兩三家。“現在市場上哪有幾個敢賣的,價格太貴了,要的人少。”一家水產批發店店主王女士告訴記者,現在市場上每公斤活蝦的價格,便宜的300元,貴的在340-360元。
王女士說,六七月份的時候基圍蝦還很便宜,直到八月,價格還在每公斤80多元,漲價的情況約是九月份左右開始。
東風街一家海鮮店領班告訴記者,酒店早在基圍蝦每公斤進價超過300元時,就暫停補貨了。記者采訪中發現,因為價格過高,不少酒店都將基圍蝦“下架”或“雪藏”。
濰坊市漁業產品質檢中心工作人員介紹,濰坊是基尾蝦主產地之一,今年夏天基圍蝦價格并不高,每公斤不過80多元,但入冬以來,由于自然蝦池已經全部賣完,少量室內暫養的又等待元旦節后上市,以便有個好行市。估計月底,隨著兩廣、浙江、海南等地的基圍蝦陸續上市后,基圍蝦價格才可能會有所下調。
文章來源:齊魯晚報
補充內容:
基圍蝦何時也能登上普通百姓的餐桌。 |
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