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    [反芻] 什么是新疆巴州牦牛?

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    樓主
    發(fā)表于 2010-10-28 14:45:46 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式


      新疆巴州牦牛分布于新疆維吾爾族自治區(qū)巴音郭楞蒙古自治州的和靜縣、和碩縣、博湖縣、若羌縣、且末縣和焉耆回族自治縣。海拔2400-3000米。
      一、外貌特性
      巴州牦牛體格大,頭較重而粗,額短寬,眼圓大,額毛長(zhǎng)而卷曲;耳小稍垂,鼻孔大,唇厚;有角者居多,角細(xì)長(zhǎng),尖銳,自基部向兩側(cè)再?gòu)澫蚯胺缴斐?頸薄,頭頸結(jié)合良好;體軀長(zhǎng)方,鬐甲稍高,胸部寬,腹大;后軀發(fā)育中等,尻斜,尾短而毛長(zhǎng);四肢粗壯有力,關(guān)節(jié)圓大,蹄小,質(zhì)地堅(jiān)實(shí);全身被毛長(zhǎng),黑色多,還有黑白花、褐色、灰色、白色等。
      二、生產(chǎn)性能
      成年公牦牛平均體高126.8厘米,活重361.2千克;成年母牦牛平均體高110.7厘米, 活重251.7千克;平均胴體重為237.8千克,屠宰率為46.61%,凈肉率為31.97%,骨肉比為1:1.92。母牦牛泌乳期為120天,泌乳量約240千克,乳脂率為8%。
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2010-10-28 14:52:04 | 只看該作者
    長(zhǎng)知識(shí)了,多謝樓主提供資料。

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