為什么小牛斷奶也不是越早越好?

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　　早斷奶不等于可以不給犢牛吃奶。奶對(duì)牛的生長(zhǎng)發(fā)育非常重要。母牛分娩以后，就開(kāi)始分泌乳汁了，這時(shí)候的乳汁我們叫它初乳，它可是新生犢牛不可缺少的高檔營(yíng)養(yǎng)品，初乳中含有大量的酶和抗體蛋白，能提高犢牛胃腸消化和抵抗疾病的能力。所以小牛一出生是必須喝初乳的，特別是出生一個(gè)小時(shí)內(nèi)就要趕緊喝，不能耽擱了。
　　初乳必須讓小牛喝飽喝好，那到底什么時(shí)候斷奶合適呢?研究表明，4周齡大的犢牛，它的瘤胃容積已經(jīng)占到了全部胃的52%，長(zhǎng)到6-8周齡，犢牛瘤胃發(fā)酵飼料所產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸，組成和比例已經(jīng)和成年牛基本相似，這就說(shuō)明此時(shí)的犢牛對(duì)固體飼料已經(jīng)具備了比較高的消化能力，所以專(zhuān)家認(rèn)為，4到8周內(nèi)給犢牛斷奶是比較合適的。
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現(xiàn)在一般情況下，都是在犢牛45天左右斷奶。為了讓犢牛有個(gè)很好的發(fā)育空間，保證犢牛的成活率和盡早適應(yīng)粗飼料。