美國牛奶生產者聯合會(NMPF)日前發布了一項新的工作指南,旨在幫助改善奶牛的健康狀況,盡可能減少動物體內藥物殘留到食品里。
2011年的牛奶及其制品獸藥殘留預防手冊是在以前版本基礎上修訂的,該手冊最初由乳制品質量保障中心發布,可以在www.nationaldairyfarm.com網站上找到相關信息。
牛奶和乳制品,牛肉獸藥殘留手冊簡單扼要地說明了殘留在奶牛體的抗生素,這可以用作檢測奶牛體內抗生素一個快速標準。
本文來源:荷斯坦
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