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    [水產(chǎn)] 銷售網(wǎng)絡(luò)成熟穩(wěn)定 銀川鮮活魚價格不會大起大落

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    發(fā)表于 2010-12-16 09:37:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
      記者 薛光平

      相對于節(jié)節(jié)飆升的牛羊肉價格,銀川本地鮮活魚等水產(chǎn)品卻表現(xiàn)得非常“淡定”,價格長期保持穩(wěn)定。何以在物價一片大漲的環(huán)境下,鮮活魚類能不為之所動,按照自有的價格體系行走。12月14日記者就此采訪了銀川市農(nóng)牧局局長陳軍。

      “銀川的鮮活魚已形成一個非常成熟和穩(wěn)定的銷售網(wǎng)絡(luò)。”針對銀川鮮活魚價格長期穩(wěn)定的現(xiàn)象,陳軍稱這是最主要的原因之一。記者了解到,銀川的水產(chǎn)養(yǎng)殖面積17萬畝,主要以養(yǎng)殖草魚、鰱魚、鯉魚、鯽魚為主,每年的產(chǎn)量達5萬噸左右,其中有80%的產(chǎn)品銷售到內(nèi)蒙古、陜西、甘肅、青海等周邊省區(qū),本地市場每年保持著1萬噸的供應(yīng)量。據(jù)陳軍介紹,從外銷來看,每年4萬噸的外銷量10多年都保持不變,這個銷售網(wǎng)絡(luò)已非常穩(wěn)定。從本地供應(yīng)量來看,完全能夠滿足本地的市場需求,不會因出現(xiàn)供不應(yīng)求而導(dǎo)致價格異常上漲。

      “有著80%的外銷量,說明我們的水產(chǎn)品很受歡迎,為什么不去拓展更大的市場,抬高身價,而只圍著西北地區(qū)市場銷售呢?”面對記者的疑問,陳軍稱這是銀川鮮活魚價格穩(wěn)定的另一個關(guān)鍵性因素。他稱從全國大環(huán)境來看,南方城市的水產(chǎn)品無論從數(shù)量上來說,還是從品種上來說,都是北方城市無法比肩的。銀川的水產(chǎn)品品種單一,數(shù)量有限,在西北地區(qū)還有市場空間可開拓,放在全國的大棋盤上,根本不值得一提,連長江都“打”不過去,無法抬高身價。因此,銀川的水產(chǎn)品價格根本不受全國水產(chǎn)品市場大環(huán)境的影響。

      陳軍同時告訴記者,從消費習(xí)慣上來說,蔬菜、牛羊肉幾乎天天都要吃,但魚不一定頓頓有,這在某種程度上也對穩(wěn)定需求量、穩(wěn)定鮮活魚價格起到了調(diào)節(jié)作用。

      記者了解到,2008年以前,牛羊肉價格幾乎恒定在16元/公斤左右,但近兩年隨著寧夏牛羊肉存欄量的不斷減少、隨著寧夏牛羊肉地域品牌優(yōu)勢在全國范圍的不斷發(fā)力,再加上飼草料價格的上漲,使2008年以后的牛羊肉價格不斷飆升,目前已漲至36元/公斤左右。而鮮活魚的價格卻一直保持在每公斤13元~16元的范圍內(nèi),成為銀川物價穩(wěn)定的產(chǎn)品大軍中為數(shù)不多的一根標(biāo)桿。

      文章來源:銀川晚報
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    發(fā)表于 2010-12-16 10:37:24 | 只看該作者
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