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    [反芻] 奶牛不同泌乳階段泌乳量、乳脂率、乳蛋白率變化趨勢如何?

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    樓主
    發表于 2010-10-9 11:34:23 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
      (1)泌乳量  奶牛的一個泌乳周期包括兩個主要部分,即泌乳期(約305天)和干奶期(約60天)。泌乳期內奶牛的泌乳量并非恒定不變,而是呈現出規則的變化規律,采食量、體重也呈一定的規律性變化,為了能根據這些變化規律進行有科學的飼養管理,將泌乳期劃分為3個不同的階段。①泌乳早期:從產犢開始到第100天。②泌乳中期:從產后第101天到200天。③泌乳后期:從產后第201天到305天。奶牛分娩后泌乳量快速上升,一般4~8周達到泌乳高峰;然后,開始緩慢下降,為促進胎兒發育、維護奶牛健康和乳腺恢復,人為地到305天左右停止擠乳。

      (2)乳脂率和乳蛋白率  在整個泌乳期內,乳脂肪和乳蛋白呈現出與泌乳量變化完全不同的規律。初乳中乳蛋白(>4%)和乳脂肪(>5%)的含量很高。隨著泌乳量的增加,其含量迅速下降,到泌乳峰值降到最低,乳蛋白僅有3%左右,而乳脂肪約為3.2%。隨后,隨著泌乳量的下降,又開始出現增加的趨勢,但增加的速度很慢,增加的幅度很小。
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    沙發
    發表于 2010-10-9 11:38:54 | 只看該作者
    這三者有啥關系呢?

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