蛋殼顏色于什么有關？

小柱子

最近有客戶反映蛋殼顏色不漂亮
不紅于什么有關
用著色劑可以么

xindejiamuye

影響蛋殼顏色的主要色素是棕色原卟啉（又稱卵卟啉），原卟啉的生物合成始于蛋殼形成的最后5小時，色素沉積于蛋殼外層和殼上膜，因此蛋的色澤是蛋殼和殼上膜中所含色素的綜合結果。一些影響蛋殼著色因素和外觀的視覺因素均影響蛋殼顏色的變化。主要是下面這些因素：
    一、遺傳因素：合成原卟啉能力是由遺傳因素決定的，而且僅限于帶顏色羽毛或皮膚的雞種。因此，蛋殼顏色主要受遺傳因素的影響。對一只母雞來說，蛋殼顏色深淺是比較固定的。商品飼料中獲得的色素，并不能被沉積到蛋殼中，如核黃素和β-胡蘿卜素只能影響蛋黃的顏色。此外在原卟啉的合成能力上，個體之間存在著與遺傳相關的細微差別，即使相同品種的雞蛋殼顏色也有一定的差別。在實踐生產中，偶然我們可以看到一只產白殼蛋的褐殼蛋雞。
　　二、年齡因素：母雞殼上膜的分泌量并不因年齡的變化而有所提高，當母雞隨著年齡增長而蛋重亦增大時，有限的殼上膜就會分布到擴大的蛋殼上，因此蛋殼顏色變淺。
    三、疾病因素：如禽流感、傳染性支氣管炎、新城疫和產蛋綜合癥等疫病，會導致蛋殼腺萎縮，影響蛋殼的色澤。沙門氏菌和大腸桿菌輕度感染也會影響蛋殼腺的分泌，出現所謂的沙皮蛋、淺色蛋。　　
    四、營養因素：如飼料中缺乏鈣，蛋殼質量變差。鈣添加過多，又會使蛋殼的顏色變淡，色調變差。如飼料中磷過多，破蛋率會增多。維生素D3、A、E不足和日糧供給不足可造成蛋殼顏色變淺。
    五、藥物因素：某些藥物能干擾色素的合成，導致正常產棕色蛋的品種產白色蛋。如少量的尼卡巴嗪會影響蛋殼色澤，使其變差。磺胺類藥物也有這種效果。
    六、應激因素：母雞在遭受應激，尤其熱應激時，殼上膜的色素分泌會減少。所有在蛋殼形成過程中的生理或人為應激因素，都會使蛋殼的質量下降，顏色變淺。

小柱子

23# lishun198110 多謝 指點
我已經告訴客戶加強飼養管理了
結果如何我會同大家分享的

lishun198110

從輸卵管和腸道健康兩方面來考慮問題,, 輸卵管主要是炎癥;
而腸道主要要考慮夏季飲水過度導致的一系列問題,如果有水簾降溫會好很多.腸道影響蛋殼顏色的機理在于:
合成色素的某些關鍵物質要在腸道吸收,腸道出問題會比較容易影響蛋殼顏色

路人當當

引用自小柱子 發表于 2009-8-17 17:23的內容
您說這話很不負責任
不會才問
不懂才不裝懂
既然您是高人
就請全面解釋一二！！！

小柱子 于 2009-8-17 17:26 補充以下內容

從造成的原因
影響的因素
改善的方法
如有可能從生理、病理系統的解釋一

我也不懂啊，所以建議你依照各位高人的指點，做幾組試驗。。。

得出結果記得和大家分享。。。

王立水

添加多維可以改善蛋殼顏色

王立水 于 2009-8-17 17:31 補充以下內容

添加多維可以改善蛋殼顏色

小柱子

引用自路人當當 發表于 2009-8-17 00:35的內容
不要猜了，針對他們各位高人講的，做幾組試驗就有結果了。。。

您說這話很不負責任
不會才問
不懂才不裝懂
既然您是高人
就請全面解釋一二！！！

[ts]小柱子 于 2009-8-17 17:26 補充以下內容[/ts]

從造成的原因
影響的因素
改善的方法
如有可能從生理、病理系統的解釋一下
我們都學習了

czc

引用自yangshizhu 發表于 2009-8-10 10:10的內容
沙發說的很對，不僅僅是料的問題。管理和疾病預防，飼料營養都要考慮，這是綜合指標，不能僅僅依靠著色劑搞定

是的,營養,健康(甚至應激)哪方面出問題都會影響蛋殼顏色和質量的.

路人當當

不要猜了，針對他們各位高人講的，做幾組試驗就有結果了。。。

小柱子

引用自養殖小干事 發表于 2009-8-11 18:17的內容
可以考慮定期的輸卵管保健，同時加強管理

如何對輸卵管進行保健

[ts]小柱子 于 2009-8-14 16:35 補充以下內容[/ts]

引用自山中的漫游者 發表于 2009-8-13 18:56的內容
你能夠保證提高的鐵可以完全被吸收利用嗎？

那么全面的提高微量元素的含量是否可以呢

haiiuo

飼料問題，都是用黃料嗎？

haiiuo 于 2009-8-14 16:25 補充以下內容

飼料問題，都是用黃料嗎？