玉米有必要化驗蛋白嗎?

居心良苦

有些飼料廠化驗玉米的蛋白，我認(rèn)為沒有必要，原因是玉米的蛋白低，玉米的品種不同，蛋白差異大。
可是問題又出來了，中國的原料數(shù)據(jù)庫中的蛋白數(shù)據(jù)是化驗的粗蛋白嗎？即用化驗出氮的數(shù)據(jù)*6.25，可是玉米的蛋白與氮的系數(shù)不是6.25，是按玉米自己的系數(shù)嗎？還是干脆用所有氨基酸的總和呢？我雖使用了不少的玉米，對這個問題卻回答不上來，看來還要虛心請教呢/

雞鴨司令

檢測是必要的，尤其對我們配方人員，但現(xiàn)實(shí)操作中很難做到，而且生產(chǎn)上配方也 不可能根據(jù)原料情況隨時變動配方。

葉知秋

檢測在現(xiàn)實(shí)中沒有太大的意義。我們首先要搞明白玉米檢測重點(diǎn)是什么呢？
在陽光下 發(fā)表于 2009-1-16 20:17

我想說的是你肯定沒有搞明白什么才是玉米的檢測重點(diǎn)

clczsok

化驗有必要，地球人都知道，一般用設(shè)備，老手用眼睛，居心良苦的問題，朋友。

yidx

玉米好像有好幾種蛋白，數(shù)據(jù)庫里面有7.8%，有8.7%的
沒有化驗怎么知道多少個蛋白呢？

在陽光下

檢測在現(xiàn)實(shí)中沒有太大的意義。我們首先要搞明白玉米檢測重點(diǎn)是什么呢？

nonddy

化驗更好，6.8-8.5都有！
一點(diǎn)的差別體現(xiàn)在配方中高用量時就大了

基層工作者

支持一下！要化驗。

any_wyb

化驗一下做配方時自己心理也好有個數(shù)呀 !

xiedahai

2# 小馬哥 支持！

fqm1984

學(xué)習(xí)了,
看來還是有必要,
相著0.5,
那總量也就相差了0.35了