預混料的質量檢驗

gaopf767 · 發表于 2007-9-21 17:50:20

預混料質量的好壞,最終可以通過檢測一系列的質量指標來加以反映,這些指標是多方面的,而且往往隨著種類不同而有不同的要求.
               預混料的檢驗除了通過感官檢測其色澤,粒度,均勻度外,主要進行以下三方面的檢測,以保證成品質量.
               1.粉碎粒度:測定粒度的方法很多,適用于預混料用的為篩析法與顯微鏡法.篩析法以銅絲網編織篩較為實用.選用幾層標準篩篩析后,直接計算出各層篩篩上物的百分比.對于某些顆粒極細(325目以上),數量又少的極微量組分或無法篩析的成分,可以用顯微鏡檢測法,即用接目微分尺測量視野中微粒某一固定方向的粒徑.
               2.混合均勻度:預混料均勻度的測定,通常通過測定其中某種成分的分布,如用鄰菲羅啉比色法測定預混料中鐵的分布來解決,即用濃鹽酸直接溶解樣品中的鐵,用蒸餾水稀釋后吸收定量的上清液,以鹽酸羥胺將所有的鐵還原成亞鐵,用鄰菲羅啉溶液顯色后,在510nm波長處測定各小樣的吸光度,從而算出樣品的變異系數(C.V),即混合均勻度.
               3.有效成分的檢測:對于各類營養性添加劑原料,我國都已頒布標準,其相對應的檢測方法也陸續公布.除了礦物添加劑,微量元素添加劑及部分維生素添加劑的原料,可以采用常規的容量分析與比色分析外,對于預混料中有效成分的檢測大部分要借助于儀器的分析方法.如預混料與飼料中的微量元素大多采用原子吸收分光光度計進行測定,維生素的分析多采用色譜,光譜,極譜等儀器進行分析,而藥物,抗生素,氨基酸等除了用上述儀器分析外,有時還采用微生物生化法及生物試驗的方法才能加以檢測,目前我國還未普遍.通過這些檢測手段,檢驗預混料產品各微量組分是否與要求相符.如不符合或相差較大,則要檢查原料質量及整個生產過程,查出問題并進行調整.