前言 纈氨酸是哺乳母豬營養中賴氨酸和蘇氨酸之后的第三個限制性氨基酸。纈氨酸是乳腺中氧化速率最高的氨基酸,能釋放能量合成乳糖和乳脂。纈氨酸在乳腺細胞內用于代謝比例達到0.34(除了蛋白合成),這可能 ...
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