為切實加強屠宰環節“瘦肉精”監管,強化屠宰環節風險物質監測,有效保障屠宰環節肉品質量安全,我部組織制定了《2017年屠宰環節“瘦肉精”監督檢測方案》和《2017年屠宰環節“瘦肉精”等風險監測方案》。現印 ...
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