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膨化處理或復(fù)合酶添加對(duì)冷榨豆餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響

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畜牧編輯

發(fā)布時(shí)間: 2017-2-13 17:47

正文摘要:

　　2016. J. Anim. Sci. 94(12):5230-5238 　　膨化處理或復(fù)合酶添加對(duì)冷榨豆餅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的影響　　T. A. Woyengo , R. Patterson and C. L.Levesque 　　本試驗(yàn)旨在探明冷榨豆餅（CP-SBC）中氨基酸和凈能的標(biāo) ...

回復(fù)

回復(fù) chenxy125 發(fā)表于 2017-7-8 15:10:11

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回復(fù) clczsok 發(fā)表于 2017-7-7 20:53:53

冷榨豆餅（中溫瓦餅），它的配方價(jià)值不等同于豆粕+油

回復(fù) 畜牧編輯 發(fā)表于 2017-7-6 09:57:25

綜上所述，本試驗(yàn)采用的冷榨豆餅可作為豬料中氨基酸和能量的替代原料，且冷榨后的膨化過(guò)程可提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本試驗(yàn)選用的復(fù)合酶改善了部分氨基酸的消化率，但對(duì)冷榨豆餅的能量消化率和凈能值的作用有限。