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    益生菌、胃腸道微生物和宿主之間相互作用的研究進(jìn)展

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    發(fā)布時(shí)間: 2016-8-29 09:40

    正文摘要:

      導(dǎo)讀   益生菌是乳制品和功能性食品工業(yè)的重要組成部分,帶來(lái)了數(shù)十億美元的市場(chǎng)。益生菌的多方面作用包括預(yù)防感染,降低腹瀉發(fā)病率,抗微生物活性,病原菌的競(jìng)爭(zhēng)性排斥,免疫耐受,減少大腸癌生物標(biāo)志 ...

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