最愛魔獸 發表于 2013-10-31 15:51
全脫脂魚粉的脂肪大概在幾個點呢？

10-12%

全脫脂魚粉的脂肪大概在幾個點呢？

5pass 發表于 2013-10-23 10:49
我有幾點和樓主的看法不一樣：
1.蒸汽干燥的魚粉胃蛋白酶消化率會大于95%。直火干燥的魚粉胃蛋白酶消化率會 ...

看得出您是前輩

我有幾點和樓主的看法不一樣：
1.蒸汽干燥的魚粉胃蛋白酶消化率會大于95%。直火干燥的魚粉胃蛋白酶消化率會降低，具體降低多少未知。
2.全脂魚粉現在好像沒人做了，因為魚油這部分利潤被損失掉了。實際利潤并不比賣半脫脂魚粉加上魚油的利潤高。
3。全脫脂魚粉的話，魚粉廠全都是有訂單才做，實際國產全脫脂魚粉質量能夠趕上進口魚粉質量（如果不摻假，哈哈）。利潤這一塊，因為有進口魚粉的價格壓著，確實難以提高。