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發布時間: 2011-2-9 21:29
正文摘要:1.玉米的取樣(前中后至少五點)和檢測(水分、容重、發霉粒、雜質等),不合格的送化驗室檢測。玉米卸車過程中經常抽檢(上中下抽檢,至少5次,并做好記錄)。2.成品對比櫥對比成品,查看產品外觀的變化,并關注 ... |
不錯{:1_1:} |
飼料生產過程檢查程序 1.原料的儲存 1.1儲存標識:原料分類碼放,并做正確標識 1.2原料庫房環境衛生:地面無散料及雜物,房頂不漏雨,墻面不滲水 1.3監測垛溫:原料庫對庫存原料監測垛溫 2 原料的使用 2.1按照先進先出原則,使用合格原料 2.2對所使用的原料抽查3-4種,并做感官檢驗 3 原料的配制 3.1生產用配方是否與質控下發的配方一致,檢查2-3種原料添加量是否準確,氫鈣、石粉誤差±5Kg,其它原料誤差±15Kg 3.2 檢查《液體原料校正記錄表》,液體添加是否在誤差范圍內 3.3 所投小料品種是否與主控配料一致 3.4 冬季油脂需要加熱時,小油罐溫度≤40℃ 4小料的配制 4.1小料按照先進先出的原則,使用檢驗合格的原料 4.2 對所使用的小料抽查1-2種,并做感官檢查 4.3 小料添加種類是否與配方一致 4.4 小料所使用的配方與生產配方是否一致,并隨機抽查2袋小料重量,誤差±5% 5 制粒 檢查制粒溫度及壓力,每天兩次,記錄制粒溫度 6成品包裝 6.1飼料標簽使用及打印是否正確 6.2投放小料、包裝、標簽是否與制粒料號一致 6.3檢查出料溫度(手感),11月-次年4月≤25℃,其它月≤38℃ 6.4檢查《重量檢查記錄》是否在誤差范圍內 6.5檢測感官、含粉率、粒度是否符合基準 7.成品料儲存及發放 7.1房頂是否漏雨,墻面是否滲水,地面是否有積水 7.2成品料碼排是否料號區分、整齊、穩固 7.3是否有過期、受潮、發霉、變質的飼料 7.4是否按照先進先出原則(允許連續三個批號同時出庫,誤差2天) 8成品料運輸 8.1夏季運輸車是否帶了苫布(2-3輛) 8.2雨、雪天等惡劣天氣車廂內是否有積水,出廠是否蓋苫布(2-3輛) |