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纖維素酶酶解小麥麩皮技術(shù)初步研究

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發(fā)布時間: 2010-9-14 11:28

正文摘要:

　　纖維素酶酶解小麥麩皮技術(shù)初步研究　　王在貴劉朝良* 王云生　　(安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院) 　　摘要：本試驗采用還原糖法研究了不同酶解時間、溫度、pH及酶濃度條件對纖維素酶酶解小麥麩皮效果的影響。結(jié)果表 ...

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回復(fù) lilyyang 發(fā)表于 2010-10-2 07:55:44

體外生物學(xué)效率實驗,一個關(guān)鍵問題是如何模擬動物的消化道環(huán)境.
是呀，體內(nèi)與休外實驗相差很大的。

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回復(fù) 鄭旭陽 發(fā)表于 2010-10-1 22:19:17

體外生物學(xué)效率實驗,一個關(guān)鍵問題是如何模擬動物的消化道環(huán)境,
1. 大家將焦點聚集在溫度,PH, 時間, 胃蛋白酶和小腸液處理,
2. 但是嚴(yán)重忽視了試管內(nèi)的酶制劑,底物濃度要和酶制劑在全價飼料中的劑量基本相符,
3.也許,相符后,有些酶制劑根本得不到降解產(chǎn)物, 原封未動,

回復(fù) saturnbio 發(fā)表于 2010-9-14 11:38:30

謝謝分享！

回復(fù) ququ51 發(fā)表于 2010-9-14 11:29:06

謝謝樓主分享

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