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    在一般肉牛育肥你要的是日增重、精料成本還是適宜精料效率的日增重???

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    發(fā)布時(shí)間: 2009-11-19 17:50

    正文摘要:

    由于無法投票,特將問題列出,雜交肉牛育肥體重設(shè)定從200kg開始到500-600kg結(jié)束,以供討論: 1、要高日增重,1.5,2.0kg或更高的日增重需要消耗多少精料? 2、降低精料成本或減少精料喂量,采用什么措施,維 ...

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    回復(fù) yyf1985723 發(fā)表于 2014-7-31 03:01:47
    學(xué)習(xí)了  感謝樓主分享
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    回復(fù) 88072201 發(fā)表于 2010-1-14 12:49:51
    肯定是母牛,要嘛就是有母牛?。。?!
    回復(fù) 矮子 發(fā)表于 2010-1-6 04:04:13














    對多數(shù)肉牛,脂肪剛開始沉積時(shí),體重已達(dá)出欄標(biāo)準(zhǔn)。在市場價(jià)格沒有選擇的條件下,這些肉牛通常在1歲半以內(nèi)上市。



    至于秸稈處理,除了青貯是公認(rèn)方法,其它的沒有實(shí)際價(jià)值。


    單靠秸稈不容易改變瘤胃脂肪酸比例,精粗料比則容易改變,瘤胃素之類的藥物或添加劑也可以改變。


    粗飼料是維持牛瘤胃微生物活動(dòng)和牛生命的基本物質(zhì)。


    支持肉牛生長的主要能量來源是葡萄糖,脂肪酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為葡萄糖。











    回復(fù) compaq 發(fā)表于 2010-1-5 21:22:37
    本帖最后由 compaq 于 2010-1-5 21:25 編輯

    我認(rèn)為應(yīng)該對肉牛在不同的時(shí)期,考慮粗料(秸稈或處理的秸稈)對育肥牛增重的貢獻(xiàn)率。例如在肉牛育成期到育肥期這一段時(shí)間,或者精料補(bǔ)飼水平低于30%/DMI時(shí),肉牛組織器官的生長發(fā)育,肉牛主要以蛋白質(zhì)沉積,可以充分的挖掘粗飼料(秸稈或處理的秸稈)的潛力,可以通過物理加工、氨化及微貯等方式使秸稈中的碳水化合物轉(zhuǎn)化成VFA能夠充分的利用,使VFA中丙酸/乙酸的比例增加、總VFA量的增加等。
          當(dāng)肉牛進(jìn)入育肥期時(shí),主要以脂肪沉積為主。我們知道VFA的吸收在瘤胃壁吸收約75%、瓣胃和真胃約20%、小腸約5%,高精料飼糧條件下的VFA吸收速度要明顯高于干草飼糧, 除蛋白質(zhì)外,反芻家畜從消化道吸收的能量主要來源于VFA,而葡萄糖很少。反芻動(dòng)物食入的飼料碳水化合物主要是在瘤胃被微生物分解為VFA,因此VFA的轉(zhuǎn)化效率直接影響到肉牛對飼料的利用效率、產(chǎn)品質(zhì)量及飼養(yǎng)成本。
          VFA在瘤胃被吸收后成為肉牛所需能量和體脂肪沉積的原料,VFA的比例對其轉(zhuǎn)化效率的影響很大,所以一直是國內(nèi)外科研和生產(chǎn)領(lǐng)域關(guān)注的問題。早期的研究表 明,丙酸和乙酸的比例與代謝能的利用效率呈線性關(guān)系(r=0.9274);即丙酸所占比例越高則效率越高。VFA用于牛維持的能量需要時(shí),其利用效率較高但用于肥育時(shí)則利用效率較低。后來的進(jìn)一步研究表明,影響VFA利用效率的因素不只是瘤胃乙酸/丙酸比例,其中進(jìn)入小腸的可利用碳水化合物和蛋白質(zhì)也起著重要作用。以粗飼料為主或高產(chǎn)的反芻動(dòng)物,往往缺乏足夠的葡萄糖。因此,增加瘤胃非降解可利用碳水化合物和蛋白質(zhì),這是提高VFA利用效率的重要途徑。因此想要得到滿意的增重或高檔牛肉,此時(shí)秸稈對育肥后期的肉牛增重的貢獻(xiàn)率以顯得不像育成期那么重要,筆者認(rèn)為甚至在育肥后期能夠利用粗飼料維持瘤胃的正常發(fā)酵即可,所以在粗料在肉牛育肥后期可不必要進(jìn)行氨化或微貯處理。
          本人現(xiàn)在正從事肉牛養(yǎng)殖方面的研究,包括育肥模式研究、粗飼料加工處理對肉牛不同階段生長性能的影響、精料補(bǔ)飼水平對肉牛不同時(shí)期生產(chǎn)性能及屠宰性能的影響、精料蛋白質(zhì)體系及其淀粉的加工處理對肉牛生長性能的影響的研究,這方面的問題大家可以探討。
    回復(fù) 矮子 發(fā)表于 2010-1-1 13:48:37












    大家都是來交流和學(xué)習(xí)的。被學(xué)習(xí)者也有不足,不可能面面俱到。


















    回復(fù) 矮子 發(fā)表于 2009-12-23 16:07:37












    一般肉牛育肥,只要牛能吃的粗飼料都可以應(yīng)用。因?yàn)轱曃怪芷诙?,對粗料搭配要求不?yán)格。



    高檔肉牛的飼養(yǎng),要求就有些嚴(yán)格。











    回復(fù) dbnts 發(fā)表于 2009-12-23 14:13:26
    肉牛除了喂玉米青貯,是否需要補(bǔ)加一些干草

    點(diǎn)評

    我喂的牛,精粗料我覺得搭配都很得體,我怎么感覺牛就是沒那么肯長呢?都快5個(gè)月了,就是還沒有可以出欄的牛呢?  發(fā)表于 2010-1-11 20:04
    我喂的牛,精粗料我覺得搭配都很得體,我怎么感覺牛就是沒那么肯長呢?都快5個(gè)月了,就是還沒有可以出欄的牛呢?  發(fā)表于 2010-1-11 20:04
    我喂的牛,精粗料我覺得搭配都很得體,我怎么感覺牛就是沒那么肯長呢?都快5個(gè)月了,就是還沒有可以出欄的牛呢?  發(fā)表于 2010-1-11 20:04
    我喂的牛,精粗料我覺得搭配都很得體,我怎么感覺牛就是沒那么肯長呢?都快5個(gè)月了,就是還沒有可以出欄的牛呢?  發(fā)表于 2010-1-11 20:04
    回復(fù) 矮子 發(fā)表于 2009-12-23 13:35:56
    回復(fù) 34# Allane





    實(shí)事求是講,你回答得很不錯(cuò),是個(gè)養(yǎng)牛的!??!

    1、答:1500-2000斤精料即可?。ǖ珱]這么養(yǎng)的,只是理論推算值)

    精料喂量與飼養(yǎng)時(shí)間、牛體重有關(guān)。

    2、答:玉米面+大殼子糟(就是到不了也差不多)

    這是農(nóng)村常用法。問題是蛋白質(zhì)夠不夠?然后是礦物和維生素?

    3、答:
      a、適宜的精料比重前期低、后期高,從20%-75%;

    這應(yīng)該是精粗料比。

      b、日增重3.5以上斤/日;

    你選了生長最好的雜交肉牛?

      c、100-150天,以肉質(zhì)為大理石花紋為準(zhǔn);

    多大月齡的肉牛?好的大理石花紋,調(diào)整期就要8-10月。

      d、700-800斤~1200-1500斤


    中型肉牛出欄體重550kg,大型肉牛650kg。


    我的回答還滿意么???







    回復(fù) Allane 發(fā)表于 2009-12-23 13:18:42
    貴賓矮子給大家出題,俺先來!
    1、答:1500-2000斤精料即可!(但沒這么養(yǎng)的,只是理論推算值)
    2、答:玉米面+大殼子糟(就是到不了也差不多)
    3、答:
      a、適宜的精料比重前期低、后期高,從20%-75%;
      b、日增重3.5以上斤/日;
      c、100-150天,以肉質(zhì)為大理石花紋為準(zhǔn);
      d、700-800斤~1200-1500斤

    忘了問了,有獎(jiǎng)么?
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