丹麥紅是大型牛，娟姍是小型牛。

應該是娟姍牛，不過怎么又有點像丹麥紅啊？

這些牛很適合百頭奶牛場飼養。

娟姍牛，在將來的奶牛飼養中可以考慮雜交改良一下，能夠提高乳品質，解決了夏季交奶的問題了。

引用自牛郎阿飛 發表于 2009-9-28 18:05的內容
在英國娟姍牛為皇家指定用牛，它的乳脂率很高，雖然產量不高，但是牛奶的單價高，并且很受提煉奶油、黃油、奶酪廠家的青睞！

我覺得這是主要的，看你生產牛奶的用途了，目前我國的項目都是一哄而上，缺乏長遠規劃，看來娟姍牛也是很有特點的一個品種。南方地區比較適合。

我看象肉牛的品種，娟姍的不是

引用自矮子 發表于 2009-10-18 06:17的內容
25# 奶牛達人  


從美國娟姍奶牛現場看，飼養管理還算粗放。

我國飼養的娟姍奶牛還不具備6噸產奶潛力，而且奶價收購標準很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產奶酪和黃油的優秀奶源。

娟姍稱謂何時統一到澤西

粗放式飼養，因該是自由采食吧。

25# 奶牛達人


從美國娟姍奶牛現場看，飼養管理還算粗放。

我國飼養的娟姍奶牛還不具備6噸產奶潛力，而且奶價收購標準很吃虧。

娟姍牛奶的確是生產奶酪和黃油的優秀奶源。

娟姍稱謂何時統一到澤西奶牛的叫法，英文名稱就是Jersey。

引用自矮子 發表于 2009-9-26 09:21的內容
1、美國07年測評12萬頭奶牛，產奶量7.5噸，乳脂率4.6%，乳蛋白3.59%；

2、采食量少，產奶量高，產奶量為奶牛體重的16倍或更高；

3、性成熟早，產奶月齡早；發情明顯，易懷孕；

4、適應性強，適合不同環境

吼吼！就這指標做奶酪的幸福嘍！娟姍牛應該把它定位在她的奶作為專用用途，但有一點是擔心的，不太好養，飼養水平應該很高的，因為該牛屬于小型牛，飼養起來營養水平很嚴格的。

奶牛達人 于 2009-10-18 04:44 補充以下內容

向我們現在的飼養水平，應該是可望不可及的。不過養點紅白花褐斯坦也是不錯的嘛！

娟珊！牛奶成分好，耐熱，產量一般3000-4000kg，我這有養300頭左右！