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    羅海玲教授：基于羊肉品質與風味特點的肉羊發展戰略思考
    

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    發布時間: 2020-8-31 10:55
    

    

    正文摘要: 
    

    
 


2019年我國羊肉產量為488萬噸，約占世界總產量的31%，羊肉進口39.2萬噸占自產的8.07%。目前我國已成為世界上羊飼養量、出欄量、羊肉產量最多的國家。但與其它國家相比，我國羊肉產品產值顯著偏低，故提高我國羊 ...
    

    

    
    		

    

    

    

    


    

    

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