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畜牧人

標(biāo)題: 請(qǐng)教博士發(fā)酵床養(yǎng)豬 [打印本頁(yè)]

作者: 914218 時(shí)間: 2006-3-14 21:53
標(biāo)題: 請(qǐng)教博士發(fā)酵床養(yǎng)豬
　　在網(wǎng)上看了不少有關(guān)利用發(fā)酵床養(yǎng)豬的介紹，想請(qǐng)教博士這種方法操作性高不高，疾病防護(hù)會(huì)不會(huì)更復(fù)雜，用來(lái)養(yǎng)母豬、小豬行不行？能否提供更多資料參考？多謝。

作者: 保健創(chuàng)始人 時(shí)間: 2006-3-14 22:19
標(biāo)題: re:先代博士回復(fù)一下:...
先代博士回復(fù)一下:

發(fā)酵床養(yǎng)豬對(duì)疾病防護(hù)比較復(fù)雜的. 發(fā)酵床養(yǎng)豬對(duì)小型養(yǎng)豬戶是可行的

用來(lái)養(yǎng)小豬和商品豬可行.更多資料本人在整理中,一天后加上.

作者: 為豬忙 時(shí)間: 2006-3-15 09:26
標(biāo)題: re:俺只想說(shuō)，中國(guó)人聰明
俺只想說(shuō)，中國(guó)人聰明

作者: 保健創(chuàng)始人 時(shí)間: 2006-3-15 18:27
標(biāo)題: re:發(fā)酵床養(yǎng)豬的概念和內(nèi)容現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬...

　　現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)豬，在提高生產(chǎn)率的同時(shí)，也帶來(lái)了大量的畜禽糞便難以處理，由此造成嚴(yán)重的環(huán)境污染。目前中國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)19億t，超過(guò)了工業(yè)固體廢棄物排放量的2倍多。現(xiàn)有的各種畜禽糞便處理技術(shù)，效果都不盡人意，巨額的糞便處理投資，使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)（農(nóng)戶）難以承受。在這種情況下，迫切需要尋找一種更為理想、行之有效的糞便處理技術(shù)，發(fā)酵床技術(shù)正是這樣一種畜禽糞便處理技術(shù)。

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)，是利用我們周圍自然環(huán)境的生物資源，即采集本地土壤中的多種有益微生物，通過(guò)對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁，形成有相當(dāng)活力的微生物母種，再按一定比例將微生物母種、鋸木屑以及一定量的輔助材料和活性劑混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料。在經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的豬舍里，填入上述有機(jī)填墊，再將仔豬放入豬舍。豬從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面，豬的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化，不再需要對(duì)豬的排泄物進(jìn)行人工清理，達(dá)到零排放，生產(chǎn)有機(jī)豬肉，同時(shí)減少對(duì)環(huán)境污染的目的。

　　二、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱為土壤微生物，迅速降解、消化豬的排泄物。生產(chǎn)者能夠很容易地采集到土壤微生物，并進(jìn)行培養(yǎng)、繁殖和廣泛運(yùn)用。但土壤微生物永遠(yuǎn)不會(huì)成為農(nóng)業(yè)企業(yè)者的微生物，也不會(huì)被研究者、大學(xué)教授等分離、培養(yǎng)成為特殊的微生物。土壤微生物是必須伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的技術(shù)，是實(shí)踐者的技術(shù)，也被稱為是農(nóng)民的技術(shù)。在日本民間，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)很早就被農(nóng)民應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中，并不斷發(fā)展和完善。從1992年開始，日本鹿兒島大學(xué)的專家教授開始對(duì)發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)研究，形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范。1999年，在鹿兒島大學(xué)農(nóng)學(xué)部附屬農(nóng)場(chǎng)召開了發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的應(yīng)用和推廣觀摩會(huì)，有來(lái)自10多個(gè)國(guó)家的1 000多名專家、學(xué)者和農(nóng)戶參加了這次會(huì)議。從此，發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)得到了更廣泛的應(yīng)用。目前，日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、山岸協(xié)會(huì)、鹿兒島大學(xué)，以及韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)都在大力推廣和應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)。

　　三、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的實(shí)際效果

　　發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)可以很好地解決現(xiàn)代養(yǎng)豬遇到的難題，達(dá)到養(yǎng)豬無(wú)污染的目的。

　　1、減輕對(duì)環(huán)境的污染

　　采用發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)后，由于有機(jī)墊料里含有相當(dāng)活性的土壤微生物，能夠迅速有效地降解、消化豬的排泄物，不再需要對(duì)豬糞尿采用清掃排放，也不會(huì)形成大量的沖圈污水，從而沒(méi)有任何廢棄物排出養(yǎng)豬場(chǎng)，真正達(dá)到養(yǎng)豬零排放的目的。豬舍里不會(huì)臭氣沖天和蒼蠅滋生。

　　2、改善豬舍環(huán)境、提高豬肉品質(zhì)

　　發(fā)酵床結(jié)合特殊豬舍，使豬舍通風(fēng)透氣、陽(yáng)光普照、溫濕度均適合于豬的生長(zhǎng)，再加上運(yùn)動(dòng)量的增加，豬能夠健康地生長(zhǎng)發(fā)育，幾乎沒(méi)有豬病發(fā)生，也不再使用抗生、抗菌性藥物，提高了豬肉品質(zhì)，生產(chǎn)出真正意義上的有機(jī)豬肉。

　　3、變廢為寶、提高飼料利用率

　　在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí)，需按一定比例將鋸木屑等加入，通過(guò)土壤微生物的發(fā)酵，這些配料部分轉(zhuǎn)化為豬的飼料。同時(shí)，由于豬健康地生長(zhǎng)發(fā)育，飼料的轉(zhuǎn)化率提高，一般可以節(jié)省飼料20％～30％。<br>

　　4、節(jié)工省本、提高效益

　　由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)有不需要用水沖豬舍、不需要每天清除豬糞；生豬體內(nèi)無(wú)寄生蟲、無(wú)需治病；采用自動(dòng)給食、自動(dòng)飲水技術(shù)等眾多優(yōu)勢(shì)，達(dá)到了省工節(jié)本的目的。一個(gè)人可飼養(yǎng)500～1000頭壯豬，100～200頭母豬，可節(jié)水90％，每頭豬節(jié)省水費(fèi)6元，節(jié)約用工3元，節(jié)約驅(qū)蟲藥費(fèi)1元左右，在規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)，經(jīng)濟(jì)效益十分明顯。

　　四、發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的技術(shù)要點(diǎn)

　　1、土壤微生物的采集可以在不同的季節(jié)、不同的地點(diǎn)采集不同的菌種，采集到的原始菌種放在室內(nèi)陰涼、干燥處保存。

　　2、活性劑的準(zhǔn)備活性劑包括天惠綠汁、氨基酸液等，主要用于調(diào)節(jié)土壤微生物的活性。特別是在土壤微生物活性降低時(shí)，可以用活性劑提高土壤微生物的活力，以加快對(duì)排泄物的降解、消化速度。活性劑是從植物生長(zhǎng)點(diǎn)內(nèi)提取出來(lái)、經(jīng)發(fā)酵后形成的。

　　3、有機(jī)墊料的制作，將土壤微生物菌的原種、米糠、鋸屑按一定比例混合，加入一定數(shù)量的天惠綠汁和氨基酸液，使含水量達(dá)到60％，加入少量酒糟、谷殼熏炭、谷殼等發(fā)酵也很理想。經(jīng)過(guò)2～4d發(fā)酵就可以制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。

　　4、豬舍的準(zhǔn)備，豬舍也是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)成功與否的重要環(huán)節(jié)。一般要求豬舍東西走向座北朝南，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開，北側(cè)建自動(dòng)給食糟，南側(cè)建自動(dòng)飲水器，從而達(dá)到豬舍無(wú)臭、無(wú)蠅的要求。

　　5、發(fā)酵床的準(zhǔn)備，發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床二種。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90～100cm，填滿制成的有機(jī)墊料，再將仔豬放入，豬就可以自由自在地生長(zhǎng)了。在地下水位低的地方，可采用地上式發(fā)酵床。地上式發(fā)酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機(jī)墊料即可。

　　6、發(fā)酵床的日常管理總體來(lái)講與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似，但應(yīng)注意：

　　①豬的飼養(yǎng)密度，單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過(guò)多，床的發(fā)酵狀態(tài)就會(huì)降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般每頭豬占地1.2～1.5m2。

　　②注意床面不能過(guò)于干燥，如過(guò)于干燥會(huì)導(dǎo)致豬的肺炎，可定期在床面噴灑活性劑。

　　③入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲。

　　④要密切注意土壤微生物菌的活性，必要時(shí)需加活性劑來(lái)調(diào)節(jié)土壤微生物菌的活性，以保證發(fā)酵能正常地進(jìn)行。

作者: zhaoyuyong 時(shí)間: 2007-6-8 20:41
標(biāo)題: 微生物學(xué)在日本的研究和應(yīng)用都很到位
微生物學(xué)在日本的研究和應(yīng)用都很到位！!3:

作者: 豬無(wú)敵 時(shí)間: 2007-6-9 11:05

原帖由 為豬忙 于 2006-3-15 09:26 發(fā)表俺只想說(shuō)，中國(guó)人聰明

中國(guó)人咋聰明了 ? 那發(fā)酵豬床是韓國(guó)引進(jìn)的吧 ???

作者: 速效止血鉗 時(shí)間: 2007-6-9 11:14
發(fā)簫床的成本也非同一般，只不過(guò)對(duì)環(huán)境很有利;1s: 我認(rèn)為在基層養(yǎng)殖場(chǎng)普及還有很長(zhǎng)的路要走，

作者: 阿良 時(shí)間: 2007-6-9 15:18
技術(shù)難度大，估計(jì)以后不是主流

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2007-6-9 19:17
用于散戶，有一些優(yōu)勢(shì) 大規(guī)模飼養(yǎng)，就很難推廣啦---因?yàn)榭偟某杀?-產(chǎn)出不低的

作者: love-swine 時(shí)間: 2007-6-26 14:21
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù) 不管我們采取什么養(yǎng)豬模式這點(diǎn)很重要啊

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