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畜牧人

標題: 養豬降低成本需要新“套路”！ [打印本頁]

作者: 畜牧人小李 時間: 2017-10-17 15:33
標題: 養豬降低成本需要新“套路”！

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17日豬價早報

東北地區：沈陽雙匯結算價維持穩定，阜新雙匯結算價維持穩定，沈陽千喜鶴結算價維持穩定，吉林華正結算價維持穩定，長春眾品結算價維持穩定，九臺金鑼結算價維持穩定，公主嶺高金結算價維持穩定，綏化雨潤結算價維持穩定，呼蘭高金結算價維持穩定，大江食品結算價維持穩定，信誠食品結算價維持穩定，

華北地區：天津二商結算價維持穩定，北京順鑫鵬程結算價維持穩定，河北宏都實業優一、優二結算價上漲0.1元/公斤，其他維持穩定，北京大紅門結算價維持穩定，安平大紅門結算價維持穩定，邢臺千喜鶴結算價維持穩定

華東地區：臨沂金鑼結算價維持穩定，臨沂凱佳結算價維持穩定，煙臺龍大收購價維持穩定，良種豬參考13.7元/公斤

華中地區：鄭州雙匯結算價上漲0.1元/公斤，新鄉高金結算價維持穩定，湯陰眾品結算價維持穩定，開封福潤結算價上漲0.1元/公斤

西北地區：咸陽雙匯結算價上漲0.1元/公斤

西南地區：綿陽雙匯結算價維持穩定。

　　來看下跌區域已經沒有，漲價區域增加。有時候歷史總是驚人的相似，去年的觸底反彈也是這個是時間點。前面一貼已專門談過接下來豬價規律，今天主要和大家談談成本，因為我覺得現在養豬拼的是什么？是低成本！

短期來看，成本增加是豬場盈利的嚴峻考驗

　　一方面豬場生產資料成本近期呈增加趨勢，前段時間飼料瘋狂漲價，近期很多獸藥公司獸藥也在漲價。生產資料漲價帶來的是出欄成本增加，這是所有豬場都必須面對考驗。另一方面受環保影響，豬場的設備投資也在增加，糞污處理成本也在增加。在成本增加的考驗面前，豬場更應該考慮生產成績，只有向生產成績要效益，要產出，豬場才能鎖定當下利潤不下降，否則即使豬價反彈，但真正裝進養豬人口袋里的利潤也不會增加。

長期，低成本將是任何豬場核心競爭力

　　以前規模化豬場主要靠補貼還能撐下去，但現在不行了，這么多大型養豬企業，沒有一家是靠著補貼考驗發展到100萬頭甚至個更大規模，無論豬場規模大小，都必須在養豬成本這一新的競爭標尺上PK，所以說，低成本是所有養豬場核心競爭力。當然，不同規模豬場降低成本的方法措施不一樣，規模化豬場主要通過提高生產成績和提高固定資產利用率來降低成本。比如同樣是5000頭母豬豬場，如何供應更多的商品豬，如何使用更少的土地資源和固定資產投入。而家庭豬場當下更多是通過降低生產資料投入和提高生產成績來實現低成本，大家努力的目標都是一樣的，就是降低成本。

技術突破：降低飼料成本需要全新理念

　　而近期，我學習了很多飼料方面的一些新理念，很多業內人士都說飼料產品高度同質化，飼料產品創新有限，其實關于降低飼料成本的新技術，很多養殖企業已經開始實踐，并在實際運用中取得了不錯的成績，過去飼料行業的技術進步很多是研發驅動的，而未來將會通過豬場實踐來驅動。很多養殖企業動物營養師地位將超過飼料企業的飼料配方師。比如，近期越來越多企業開始關注液體飼料，也有很多豬場在實踐充分利用非常規飼料作為原料，來降低成本。從玉米——豆粕為主的飼料日糧向非常規飼料發展，這是未來幾年降低飼料成本的突破口之一。如果大家都用的是玉米—豆粕型日糧，單純的料肉比高低帶來的成本差異并非不明顯。因很多豬場開始利用當地優勢資源，開發利用其它非常規飼料，比如糟粕類及其它副產品。

　　提高飼料消化利用率：第二個降低飼料成本的核心技術是提高飼料消化利用率，比如采取新的飼料加工工藝，如原料膨化熟化工藝，超威粉碎，添加飼料蛋白酶，原料發酵等技術，都是通過提高飼料的消化利用率來降低飼料成本，未來幾年，這些技術將會在飼料行業廣泛運用。

作者：佚名來源：規模化養殖技術達人

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