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畜牧人

標題: 請教酵母粉的氨基酸組成？ [打印本頁]

作者: qqy426 時間: 2006-9-15 01:25
標題: 請教酵母粉的氨基酸組成？
在熟悉普通酵母粉（cp50%)的嗎，它的氨基酸組成及能量水平是怎樣的，在飼料中又是怎樣使用的呢？

作者: 居心良苦 時間: 2006-9-15 08:45
標題: re:是啤酒廠的付產品，啤酒酵母嗎？
是啤酒廠的付產品，啤酒酵母嗎？

作者: qqy426 時間: 2006-9-19 23:54
標題: re:說的不是啤酒酵母，就是那種普通的復合酵母...
說的不是啤酒酵母，就是那種普通的復合酵母蛋白飼料。

作者: 加大飼料 時間: 2006-9-20 23:29
標題: re:小心！！別上當！！！
小心！！別上當！！！

作者: 喜雨 時間: 2006-9-21 11:50
標題: re:是不是就跟玉米秸粉碎的那種東西發酵的一樣...
是不是就跟玉米秸粉碎的那種東西發酵的一樣？

作者: jane 時間: 2006-9-21 15:44
標題: re:我們也用類似的產品，不過粗蛋白一般35％...
我們也用類似的產品，不過粗蛋白一般35％左右，由菜粕、棉粕、低質的玉米蛋白粉發酵而成。
也見到50％左右的酵母粉，真蛋白很低，很多真蛋白只有10％左右。

作者: 喜雨 時間: 2006-9-21 15:51
標題: re:我們用了一種水洗蛋白35％左右，粗蛋白5...
我們用了一種水洗蛋白35％左右，粗蛋白50％左右的酵母粉，主要是為了降低成本的

作者: tjwhy 時間: 2006-9-22 16:02
標題: re:小心上當，檢測非蛋白氮后再使用。N...
小心上當，檢測非蛋白氮后再使用。N年前上過一次當，養出來的肉雞都會飛。最后定量檢測尿素，發現含量為11%，找到廠家，還振振有詞說，他們請的專家的配方中就是這樣的，要有尿素。最后去輕工業部找專家要了酵母的標準，官司打贏了，可他們也沒錢賠償。

作者: 狗王面包 時間: 2006-9-22 17:51
標題: re:這么好的原料就這樣搞砸了難道在中國就沒...
這么好的原料就這樣搞砸了難道在中國就沒有信得過的酵母工廠

作者: 憨豬 時間: 2006-9-22 20:19
標題: re:有呀！安琪酵母不錯，只是不是大料，是添加...
有呀！安琪酵母不錯，只是不是大料，是添加劑，行業之憾事，一個好的產品，但很可能壞在渠道里！算一下人用安琪酵母的成本，看看飼料用安琪酵母的成本，我用不起呀！

作者: qqy426 時間: 2006-9-25 11:37
標題: re:真是慘啊，測了下真蛋白，19%多，又測了...
真是慘啊，測了下真蛋白，19%多，又測了一下氨基酸，賴氨酸1.1%，蛋氨酸0.17%，幸好沒進貨，大家說可以用嗎？

作者: mwzhang886 時間: 2006-9-26 22:10
標題: re:小心，我也上過當，還挨了批
小心，我也上過當，還挨了批

作者: 無名氏 時間: 2006-9-29 22:19
標題: re:液態酵母很貴，降不了成本。故態發酵的沒法...
液態酵母很貴，降不了成本。故態發酵的沒法說。

作者: jane 時間: 2006-9-30 08:55
標題: re:我們公司使用安琪酵母，投入產出比還是劃算...
我們公司使用安琪酵母，投入產出比還是劃算的。球蟲、腸炎大大降低。

作者: 居心良苦 時間: 2006-9-30 16:21
標題: re:用過達農威的發酵產品，昨晚添加劑使用的，...
用過達農威的發酵產品，昨晚添加劑使用的，價格13.5元/公斤

作者: 阿良 時間: 2006-10-1 16:39
標題: re:達農威的產品效果如何，他應做為添加劑對待...
達農威的產品效果如何，他應做為添加劑對待了，不能和上述做蛋白用的酵母一樣對待的

作者: xiaoanzi 時間: 2006-10-2 14:16
標題: re:哈爾濱中旭公司就生產純發酵的酵母粉，蛋白...
哈爾濱中旭公司就生產純發酵的酵母粉，蛋白40％全部發酵。活菌數高，價位合理歡迎大家來電咨詢。貴公司生產的酵母粉在特種養殖業中大量使用，有1公斤包裝和40公斤裝。此產品經貴公司多年試驗，可放心使用。聯系電話0451－84112266

作者: 小馬哥 時間: 2006-10-2 15:09
標題: re:確實不錯！很多料里都可以使用的！[em0...
確實不錯！很多料里都可以使用的！

作者: rainbowfeed 時間: 2007-12-14 23:38
標題: 回復 6樓的帖子
主要是為了降低成本的

作者: rainbowfeed 時間: 2007-12-14 23:51
標題: 回復 19樓的帖子
請問添加量是多少為好

作者: rainbowfeed 時間: 2007-12-18 21:34
標題: 回復 6樓的帖子
粗蛋白50％左右的酵母粉，主要是為了降低成本的

作者: meimei200227 時間: 2007-12-19 15:20
真正的發酵酵母飼料到底有沒有？

作者: 痞子 時間: 2007-12-19 15:39
好的酵母只能當添加劑使用,一般的酵母卻不能用,怎么降成本

作者: xyy169 時間: 2007-12-26 15:58
很多所謂的酵母，是啥？僅僅只是許多的其它固形物質加上少量的酵母，這就是所謂的酵母粉？
真正的酵母就是純酵母的那種，不只是啤酒酵母，還有其它很多酵母都是一種很好的飼料，但有兩點。首先你用得起不？當然如果你找那些大型發酵廠，其用來做副產品的話，可能會較便宜的。不是我說安琪，安琪是拿酵母當飯吃的，主產品就是靠這個，你去他們那買，當然貴啦（不過效果應該還是不錯的）；其次不經過處理的酵母（不是活的，此說的是死的），就算檢測什么粗蛋白、真蛋白、維生素等都很不錯，可其效果遠遠不是這些數據能反應出來的那樣的。

作者: qiushixiamo 時間: 2008-8-12 16:55
標題: 恩，同意樓上的說法
不知道除了安琪，你們有沒有聽過杰諾的酵母飼料蛋白粉
品質不錯，價格也不錯，安琪是糖蜜酵母啊，吃的話就不錯，不過價格實在是
有興趣的話可以找我問關于酵母粉的事
QQ 919331497
手機 13636374355

作者: hnjhhh 時間: 2008-8-12 17:18
不要被模糊的概念化的產品迷失！效果好的應該是糖蜜酵母！
1
來源
糖蜜酵母來源于甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜生產酒精的副產物。從發酵醪分離回收的酵母漿，經噴霧干燥而成，是100%的非活性酵母細胞發酵物。
啤酒酵母來源于大麥生產啤酒的副產物（啤酒酵母泥）。

2
蛋白組成

一般啤酒酵母產品標稱蛋白含量50%，其中植物蛋白約占80%，菌體蛋白占20%。啤酒酵母實際含菌體蛋白含量10%。
糖蜜酵母標稱蛋白含量40%，其中全部是菌體蛋白，即菌體蛋白占100%。糖蜜酵母實際含菌體蛋白含量40%。

眾所周知，動物對植物蛋白的消化吸收率較低，對菌體蛋白消化吸收率可達100%，因此，從動物對蛋白的吸收、利用來看，糖蜜酵母遠遠高于啤酒酵母。

3
功能
3.1 誘食性
糖蜜酵母特有的醇香味道，使其具有極佳的誘食性。
3.2免疫性

糖蜜酵母是發酵酒精用的酵母，酒精濃度達12%，經高濃度酒精刺激形成的酵母細胞較大，且細胞壁厚，酵母細胞壁含有豐富的免疫多糖。因此糖蜜酵母可提高免疫功能。
4
4 生產工藝***************

[ 本帖最后由 hnjhhh 于 2008-8-12 17:29 編輯 ]

作者: 不明不白 時間: 2008-8-15 22:19
標題: 專業生產銷售高品質蛋白原料
營養氨基酸:CP70%,Lys5.0%,Met2.0%,總氨基酸85%以上;粗纖維0.5%,粗灰分3%;
效能肽2001:CP70%,Lys4.5%,Met2.0%,總氨基酸80%以上;粗纖維0.5%,粗灰分3%;
聯系電話:13957999081周

作者: zhbq17 時間: 2008-8-16 14:41
現在酵母的行業標準還沒不規范。使用不同發酵原料不同菌種都存在很大的差異。

作者: 不明不白 時間: 2008-9-13 23:23
標題: 味精菌體蛋白
目前純的味精菌體蛋白粗蛋白質在70-72%左右,總氨基酸水平在53-55%之間,賴氨酸2.2%,蛋氨酸2.0%,它的主要缺點是由于味精生產工藝中使用了液氨導致母液發酵后產品氨基酸總量中有大致2%左右的氨的存在,但在實際使用中該類產品一般在全價料中添加2%左右,經幾年使用反映正常.我公司產品都以味精母液為原料進行發酵,飼料廠使用后質量指標穩定.

作者: gzlanxin 時間: 2008-9-27 10:41
還是要慧眼識貨的啦....

作者: zbgfy 時間: 2008-10-3 08:46
我做架子牛育肥，可以在精料里加酵母粉嗎？加多少呢？我目前沒有加呢？

作者: 楊乃歡 時間: 2008-10-3 09:32
看你用的是什么牌子的酵母，好的酵母里面有效成分多，用的量自然少，價格也相對高點，但是效果可是沒話說的；像安琪福邦的酵母，針對牛這一塊的有高活性發芻酵母建議你試用下。它的作用機理如下：

酵母通過耗氧維持良好的瘤胃厭氧環境，可提高降解營養物質的瘤胃微生物的數量（尤其是纖微分解菌），進而提高營養物質的消化利用率，改善反芻動物的生產性能。

酵母能夠改善奶牛的食欲；減少過料現像，改善皮毛。

作者: 楊乃歡 時間: 2008-10-3 09:35
安琪福邦的電話：0717——6370688
具體你可以電話咨詢

作者: 497021739 時間: 2008-10-3 09:50
標題: 回復 9樓狗王面包的帖子
現在中國信得過的東西有多少啊，比找老婆還要難，買假的容易，買真的太難了

作者: pengwenzhong 時間: 2010-5-12 10:44
請問安琪畜禽用酵母與反芻用酵母菌種有區別嗎？可否用面包酵母代替？面包酵母的蛋白、氨基酸數據有嗎？拜謝回復！

[ts]pengwenzhong 于 2010-5-12 10:47 補充以下內容[/ts]

飼用酵母比面包酵母貴好多，是否因為銷量少啊？請分析

作者: sylyl 時間: 2010-5-13 06:24
眾說紛紜，好多事情都不是絕對的，進原料要仔細檢驗，尤其是變異指數大的產品

作者: 東北牧豬人 時間: 2010-5-13 13:31
看來，因為買酵母而上當的人還真不少啊。
也是，現在做酵母的人太多了，尤其是固體發酵，挖個坑就行，簡單啊。

作者: hyzhanghua 時間: 2010-10-23 16:45
產品差異很大，最好是沒批次自己化驗。

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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