畜牧人
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云上牛:俄羅斯牛肉市場產量持續增加
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作者:
云上牛
時間:
2016-12-21 14:59
標題:
云上牛:俄羅斯牛肉市場產量持續增加
據援引GLOBAL REACH CONSULTING (GRC)公司推出的全球及俄羅斯牛肉市場營銷調研的數據,2015年俄羅斯牛的存欄數量下降1.4%。需要指出的是,俄羅斯養牛業這種消極發展態勢自上世紀90年代便已顯現。在2001-2015年期間,牛的存欄數量減少了近31%。
與此同時,肉牛存欄數量增加,2013年肉牛存欄數量大幅增長19%,總數接近70萬頭。2015年增長1.4%。肉牛存欄數量的增長帶動鮮牛肉產量增加,2015年牛肉產量增加近9%。2016年初繼續保持了這一積極態勢。
中俄資訊網了解到,俄羅斯近80%的鮮牛肉產自中央聯邦區,西伯利亞聯邦區和伏爾加河沿岸聯邦區。2015年中央聯邦區的牛肉產量顯著增長,與2014年指數相比增長50%。
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