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畜牧人

標題: 蛋殼強度的影響因素 [打印本頁]
作者: 群馬三立    時間: 2016-10-12 19:20
標題: 蛋殼強度的影響因素
蛋殼強度的影響因素，一是蛋殼厚度，二是蛋殼韌性。蛋雞的日齡越來越大，蛋殼厚度并無太大變化，韌性卻降低很大。代表蛋殼韌性的主要元素是什么呢？發個圖，請專家指點
作者: 山中的漫游者    時間: 2016-10-13 12:48
是蛋殼里面的黏蛋白，和膠原成分。
作者: 畜牧刀客    時間: 2016-10-20 13:05
看上面的圖片，蛋殼的顏色和質感也會有不同吧？在長途運輸的破損程度上考慮，169日齡是否優于424日齡的蛋？



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