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    畜牧人

    標(biāo)題: 蛋殼強度的影響因素 [打印本頁]

    作者: 群馬三立    時間: 2016-10-12 19:20
    標(biāo)題: 蛋殼強度的影響因素
    蛋殼強度的影響因素,一是蛋殼厚度,二是蛋殼韌性。蛋雞的日齡越來越大,蛋殼厚度并無太大變化,韌性卻降低很大。代表蛋殼韌性的主要元素是什么呢?發(fā)個圖,請專家指點

    作者: 山中的漫游者    時間: 2016-10-13 12:48
    是蛋殼里面的黏蛋白,和膠原成分。
    作者: 畜牧刀客    時間: 2016-10-20 13:05
    看上面的圖片,蛋殼的顏色和質(zhì)感也會有不同吧?在長途運輸?shù)钠茡p程度上考慮,169日齡是否優(yōu)于424日齡的蛋?




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