畜牧人
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[推薦]中、小型集約化養豬場經濟技術指標
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作者:
oycy1206
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2006-9-2 21:44
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[推薦]中、小型集約化養豬場經濟技術指標
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中、小型集約化養豬場經濟技術指標
發布日期: 1999-08-11 實施日期: 2000-02-01 有效狀況: 已實施 發布部門: 國家質量技術監督局 代號: GB/T17824.2-1999-------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 范圍 本標準規定了中、小型集約化養豬場的主要經濟技術指標。 本標準適用于中、小型自繁、自養商品豬的綜合性養豬場使用,亦可供種豬場和一般專業豬場參考。 2 豬場規模 按飼養成年生產母豬數量和年產商品豬出欄頭數確定規模。
2.1 小型場:飼養生產母豬300頭以下,年產商品肉豬5000以下。
2.2 中型場:飼養生產母豬300~600頭,年產商品肉豬5000~10000頭左右的養豬場。 3 豬群結構 豬群結構,依生產功能、工藝流程,可劃分如下部分。
3.1 成年公豬群:直接參與生產的公豬,組成成年公豬群。實行人工輔助(本交)配種的場,種公豬應占生產母豬群的2.0%~5.0%;實行人工授精配種的養豬場可降低到1.0%以下。 3.2 后備公豬群:由為更新成年種公豬而飼養的幼豬組成,占成年公豬群的30%~50%,一般選留比例為10:2。
3.3 生產母豬群:由已經產仔的母豬組成,占豬群總存欄量的10%~12%。
3.4 后備母豬群:由用于更新生產母豬的幼豬組成,占生產母豬群的25%~30%,選留比例為2:1。
3.5 仔豬群:系指出生到斷奶的哺乳仔豬,占出欄豬數15%~17%。
3.6 保育豬群:系指斷奶后仔豬,在網床籠內(一般指35~70日齡仔豬)或地面飼養,而后轉入生長發育豬群。
3.7 生長發育(育成、肥育)豬群:經保育階段以后,轉入地面飼養,依體重可分為育成期(體重20~35kg)、育肥前期(體重35~60kg)和育肥后期ㄌ逯?0~100kg)。
4 豬群存欄頭數與結構 中小型集約化養豬場,在正常運營的情況下,以出欄商品豬頭數計算豬群結構劃分四種規模(見表 1)。
表 1 豬群結構表
規模與群別 1000 3000 5000 10000
成年種公豬 2~3 7~8 11~12 22~25
后備公豬 1~2 2~4 4~6 8~10
生產母豬 56~60 170~200 280~300 560~600
后備母豬 17~20 50~60 83~90 167~200
哺乳仔豬 100以上 320以上 530以上 1000以上
保育豬 100以上 310以上 510以上 1000以上
生長發育豬 300以上 930以上 1540以上 3000以上
合計存欄 590以上 ?1800以上 2960以上 5900以上
年產商品肉豬 1000以上 3000以上 5000以下 10000以下
5 主要經濟技術指標
5.1 繁殖指標(見表 2)。
表 2 生產母豬繁殖指標
項 目 指 標
生產母豬平均年產仔窩數,窩 2.0以上
平均每窩產仔豬數,頭 11.0以上
平均窩產活仔豬數,頭 10.0以上
仔豬斷奶日齡,天 35.0以上
哺育率,% 95.0以上
每頭母豬年產幼豬數,頭 19.0以上
5.2 生長發育豬生長指標(見表 3)。
表 3 生長發育指標
項 目 指 標
斷奶時(35日齡)體重,kg 7.00以上
保育期(70日齡)體重,kg 22.0以上
育成率,% 96.0以上
生長肥育期(22~90kg)平均日增重,g 600以上
達體重 90kg日齡,天 180以下
肥育率,% 98.0以上
平均每頭生產母豬年產商品肉豬,頭 18.0以上
5.3 飼料報酬指標:本標準只規定了商品肉豬從體重25~90kg,每增長1kg直接消耗飼料和帶全群即含種公豬、種母豬以及后備公、母豬等非直接生產豬群消耗飼料兩項指標(見表 4)。
表 4 飼料消耗指標
項 目 每千克增重耗料
商品肉豬每千克增重消耗飼料,kg 3.3以下
商品肉豬每千克增重帶全群消耗料,kg 4.0以下
5.4 綜合評定指標:以商品豬出欄率來表達,不應小于表5的要求。
表 5 綜合評定
商品肉豬出欄率,% 160以上
6 主要經濟技術指標的計算方法
6.1 實際飼養頭數的計算:表1所列各種豬群的頭數,為每天平均實際飼養頭數,按式(1)計算:
總飼養頭日
年實際飼養頭數 =—————————— …………………………(1)
365(天)
6.2 生產母豬年平均產仔窩數:表2所列繁殖指標中生產母豬平均年產仔窩數,按式(2)計算:
總產仔窩數
生產母豬年均產仔窩數 =——————————— …………………(2)
年實際飼養母豬頭數
注:不計流產頭數。
6.3 仔豬哺育率:系指斷奶時育活仔豬頭數和初生活仔豬頭數之比,按式(3)計算:
斷奶成活仔豬頭數
仔豬哺育率(%) =———————————×100 …………………(3)
初生時窩產活仔數
6.4 仔豬保育率:系指仔豬于保育期末成活頭數與斷奶時仔豬頭數之比,按式(4)計算:
保育期末(70日齡)仔豬成活數
仔豬保育率(%) =————————————————×100 …………(4)
斷奶時仔豬頭數
6.5 育成、育肥率:系指育成、育肥期末(肥豬出欄、種豬出售)和保育期幼豬頭數之比,按式(5)計算:
育成、育肥豬頭數
育成、育肥率(%) =———————————×100 ………………(5)
保育期幼豬數
6.6 總育成率:系指總產活仔豬數和育成育肥總豬數之比,按式(6)計算:
總育成期商品豬數
總育成率(%) =———————————×100 …………………(6)
總產活仔豬頭數
6.7 出欄率:指全年出欄商品豬數與年初存欄豬數之比,按式(7)計算:
全年出欄商品豬數
出欄率(%) =———————————×100 ……………………(7)
年初存欄豬數
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