<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標題: 豬肉需求是支撐豬價上漲重要因素 [打印本頁]

作者: IMCTT 時間: 2016-6-28 08:46
標題: 豬肉需求是支撐豬價上漲重要因素
　　2016年6月27日全國外三元平均價格為19.88元/公斤，較昨日全國外三元平均價格19.99元/公斤下跌0.11元/公斤，跌幅為0.55%;較上周同期17日19.99元/公斤下調0.11元/公斤，跌幅為0.55%。

　　從今日毛豬價格走勢來看，全國大部分企業豬價呈現下調態勢，屠宰企業的順勢而為與豬場的不得不為之成為了豬市的無奈，為何這么說呢?請聽筆者細細道來，目前已經臨近6月底，大中院校已經步入暑假的節奏，而高考、中考大幕已經完全閉上，集團性消費明顯在縮小;筆者走訪北京的幾個農貿市場，肉攤附近的消費者零散幾個，個人認為有兩個原因，1是炎熱淡季對豬肉這種高脂肪類肉類的排斥性，2是相對較高的肉價反過來對消費的抑制作用。消費的放緩對屠宰企業來說更是雪上加霜，這就意味著白條的走量放緩，白條市場的競爭性更強。而供給方面來看雖大環境處于供應緊缺階段，但小環境下的供給情況比上兩月情況要好，筆者今天詢問了北京周邊的河南、山西、山東、河北、東北地區養殖戶，今天出售的毛豬重量均在280斤以上，河北一些養殖戶出欄毛豬體重居然達到了350-420斤，雖然不少養殖戶將大體重毛豬出售，但大毛豬的實際銷售難度比較大，基本供應外地，主要是內蒙、四川、貴州地區居多，好多養殖戶的大體重豬還處于賣不出去的階段，大體重毛豬價格走低的行情也拉低了標豬行情。

　　雖然從這次豬價下跌范圍看，是全國性下跌。但是從下跌持續時間來講，可能并不會太長。至于豬價未來的走勢，她分析說，2015年12月和今年1月仔豬存欄偏低減少，去年8-10月能繁母豬存欄小幅增加，綜合預期7月份商品豬供應壓力不大，8-9月份豬價會有小幅回調。

　　數據顯示，從去年8-10月能繁母豬存欄來看，存欄量在3860萬頭左右，是低位水平，而且去年年底和今年年初，寒潮天氣對仔豬成活率影響較大，部分主要產區仔豬死亡率達到30%，所以今年三季度肥豬供應偏少，支撐豬價上漲。同時下半年消費高峰，豬肉需求旺盛，也是支撐豬價上漲的重要因素。

　　短時期豬價大幅下跌，豬肉價格跌幅較小，主要是屠宰企業壓價收購量少，豬肉供應量偏少，豬肉需求剛性，肉價是受到支撐的。如果豬價還保持跌勢，肉價跌幅也會比豬價跌幅小。在未來，豬肉高點可能會在2017年一季度，在春節前，可能會到31-33元/公斤。

　　來源：農產品期貨網

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：宜君县| 海林市| 永靖县| 松江区| 天台县| 萝北县| 溧水县| 武清区| 中方县| 大方县| 石阡县| 梁河县| 西安市| 武城县| 普兰店市| 康保县| 砀山县| 海城市| 合川市| 右玉县| 盘山县| 长兴县| 集安市| 通河县| 朔州市| 乌拉特后旗| 株洲市| 海安县| 抚州市| 石家庄市| 佛教| 驻马店市| 台湾省| 台前县| 定边县| 大同县| 兴安县| 茶陵县| 云安县| 邹城市| 西贡区|