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   肉牛養殖想快速育肥應分為四大階段，將育肥牛分階段進行科學飼養，是肉牛快速育肥的關鍵技術之一，現將此項技術介紹如下。
1、觀察期(10～15天)
(1)在購入牛時要進行稱重、編號，并按體重及毛色組群，之后的每個月稱重1次，并詳細做好記錄。 (2)在購入牛的當天(12-24小時)只飲水(清水+鹽)，不喂草料。(3)購入后3 -4天進行軀蟲（用蟲克星口服或注射）。(4)購入后5一6天在牛的耳后注射玉米赤霉醇增重劑，前提是超過3月齡的牛。 (5)購入第1周只喂草不喂精料，購入第2周開始飼喂精料，但不給餅粕類飼料，并且要喂量逐漸增加，每天增加的精料量不超過0.5千克，直到增加到2千克。一天喂2 次料，每次喂1小時，間隔8小時再喂1次，一天飲水2次，每次在喂料后1小時飲水。
2、適應期(10一20天)
這一階段喂精料，每天每頭在喂精料玉米面2千克的基礎上，在1周的期間逐漸加到3千克;餅粕每天每頭飼喂0.25千克。精粗料比為40:60，這一時期精料喂量為每100千克體重喂精料 1千克。飼喂和飲水的時間、次數、間隔與觀察期相同。
3、育肥前期(30天)
在適應之前飼喂量的基礎上，再逐漸增加飼草、玉米面和餅粕類的喂量，這一時期精料的精飼料喂量在每100千克體重喂1千克的基礎上再增加10%的精料添加，精粗料比為60:40。每次飼喂2小時，其他與適應期相同。
4、育肥后期(30一40天)
在育肥前期的基礎上，逐步減少粗飼料的喂量，同時增加精飼料的喂量，在100千克體重喂1千克精料的基礎上再加15%的精料飼喂量，精粗料比為70: 30。每次飼喂時間延長至2.5小時，其他與育肥前期相同。
肉牛快速育肥實際是在日常飼養基礎上做出細微調整，因此在平時一定要保證牛舍的清潔衛生、良好通風、地面平整堅硬。其次在防疫驅蟲、健胃等方面也要特別注重，定時稱重是為了了解增重情況，及時調整飼喂計劃的重要依據。最后就是要及時補充飼料，保證飼料的充足。