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畜牧人

　　專家建議：可適度擴(kuò)大規(guī)模，但一定量力而行

　　據(jù)商務(wù)部檢測(cè)數(shù)據(jù)顯示，5月第一周，全國(guó)36個(gè)大中城市，豬肉平均批發(fā)價(jià)格為18.85元/公斤，比前一周上漲了0.3%，連續(xù)第四周上漲。過(guò)去兩年，生豬養(yǎng)殖戶長(zhǎng)期虧損，如今生豬市場(chǎng)如同現(xiàn)在的股市一樣“牛”。那么，生豬價(jià)格連續(xù)上漲的原因是什么？養(yǎng)殖戶是否該擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，彌補(bǔ)過(guò)去的虧損局面呢？

　　在江蘇省海安縣的一家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，負(fù)責(zé)人嚴(yán)玉全告訴記者，從三月中旬到現(xiàn)在，生豬價(jià)格已經(jīng)連續(xù)上漲一個(gè)月了，累計(jì)下來(lái)每斤上漲了5毛錢左右，雖然上漲幅度不大，但對(duì)于養(yǎng)殖戶來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是久旱逢甘霖。

　　從江蘇生豬養(yǎng)殖整體情況看，目前仔豬銷售已經(jīng)可以保本，但育肥豬飼養(yǎng)仍然處于虧損狀態(tài)，經(jīng)營(yíng)狀況比去年同期已經(jīng)有了較大改善。嚴(yán)玉全預(yù)計(jì)，如果生豬價(jià)格上漲能夠延續(xù)，養(yǎng)豬業(yè)很有可能在五一后全面走出虧損局面。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的2015年3月份生豬存欄數(shù)據(jù)顯示，能繁母豬存欄量降至4040萬(wàn)頭，同比下降15.5%；生豬存欄量降至3.87億頭，同比下降10.7%.業(yè)內(nèi)人士指出，豬價(jià)從去年開始持續(xù)低迷，養(yǎng)殖戶處于深度虧損時(shí)間已經(jīng)長(zhǎng)達(dá)16個(gè)月，目前仍處于虧損狀態(tài)。市場(chǎng)上，豬價(jià)在12.94元/公斤，但成本多在13-14元/公斤，加上玉米價(jià)格上漲、加強(qiáng)環(huán)保投入等因素，散養(yǎng)戶資金周轉(zhuǎn)已經(jīng)出現(xiàn)困難，選擇退出豬市的養(yǎng)殖戶在增加，未來(lái)，能繁母豬存欄量將進(jìn)一步減少。

　　中信證券農(nóng)業(yè)分析師劉洋分析，生豬價(jià)格還會(huì)有一定幅度上漲。過(guò)去兩年，生豬養(yǎng)殖戶長(zhǎng)期虧損，如今生豬市場(chǎng)迎來(lái)“牛市”。

　　中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究所研究員李國(guó)祥認(rèn)為，適度擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模現(xiàn)在確實(shí)可行。不過(guò)，李國(guó)祥同時(shí)提醒養(yǎng)殖戶，在補(bǔ)欄的過(guò)程中，一定要根據(jù)自身?xiàng)l件以及市場(chǎng)走勢(shì)，適當(dāng)調(diào)整存欄量。

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