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畜牧人

　近日，由大連商品交易所提供支持，中糧期貨研究院承辦的華南地區(qū)飼料養(yǎng)殖調(diào)研對廣東地區(qū)主要的飼料養(yǎng)殖企業(yè)進行了為期7天的實地調(diào)研。調(diào)研結(jié)果顯示，生豬養(yǎng)殖行業(yè)競爭將會愈演愈烈，資金實力較差、養(yǎng)殖管理技術落后的企業(yè)和散戶最終會被市場所淘汰。資金實力較強的農(nóng)牧企業(yè)正在加速進入市場，但是養(yǎng)殖企業(yè)員工的整體素質(zhì)有待進一步提高，企業(yè)激勵措施也有待改善，生產(chǎn)技術指標提升后仍將具有較強的競爭力，后期生豬產(chǎn)能淘汰力度有限。

　　華南地區(qū)生豬存欄下降約30%

　　調(diào)研共走訪三家生豬養(yǎng)殖企業(yè)，其中存欄20000頭以上的豬場一家，存欄6000頭和存欄500頭的豬場各一家，分別代表了大規(guī)模豬場、中等規(guī)模豬場和小規(guī)模豬場，面對豬價長時間低迷，這三類型企業(yè)應對危機的策略不盡相同。

　　大規(guī)模企業(yè)資金實力雄厚，大多仍在逆勢擴張，本次調(diào)研存欄20000頭的企業(yè)增加母豬存欄約10%;中等規(guī)模豬場資金實力一般，但是養(yǎng)殖技術也處于平均水平以下，豬價長時間低迷造成資金鏈斷裂，不得不淘汰母豬，縮減產(chǎn)能，這部分養(yǎng)殖戶和散戶是生豬產(chǎn)能淘汰的主要力量，本次調(diào)研存欄6000頭的生豬企業(yè)母豬存欄下降約30%，全年生豬供應也將下降15-30%;以家庭為單位的規(guī)模養(yǎng)殖場，資金實力一般，但是養(yǎng)殖管理精細，生豬產(chǎn)能得到了有效發(fā)揮，本次調(diào)研存欄500頭的豬場，夫妻二人管理，沒有其他人工費用，存欄母豬PSY值大多能達到22-24的水平，豬價11元/千克時仍能保持小幅盈利，2015年繼續(xù)增加投入，計劃增加母豬存欄約20%。

　　飼料銷量整體回落約10%

　　其中豬料銷量回落最為明顯，降幅普遍在20-30%，主要是由于2014年生豬養(yǎng)殖虧損嚴重，部分豬場資金鏈斷裂，無法再引入資金進行生產(chǎn)，雖然目前仔豬價格已經(jīng)出現(xiàn)反彈，但是由于能繁母豬存欄偏低，仔豬供應仍然不足，后期飼料需求仍難以出現(xiàn)好轉(zhuǎn);水產(chǎn)料同比出現(xiàn)增長，主要是由于2014年末水產(chǎn)價格低迷，養(yǎng)殖戶惜售造成目前存塘量相比往年高約20%，氣溫回升之后，水產(chǎn)料消費增長迅速;禽料銷量也出現(xiàn)恢復性增長，相比2014年增長10%至20%。

　　2015年一季度華南地區(qū)飼料銷量整體呈現(xiàn)下降趨勢，主要是來自于豬料銷量的下降，飼料企業(yè)豬料銷量普遍下降20-30%，2014年數(shù)據(jù)顯示廣東省豬料銷量約占總銷量的46%，因此可以預見2015年一季度廣東省整體飼料下降約10%。