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畜牧人

標題: 豬對于蛋白質的需要量值得深究！！！ [打印本頁]

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 15:35
標題: 豬對于蛋白質的需要量值得深究！！！
在以發酵、酶解處理后的半濕豆粕替代配合飼料中等量的干豆粕的多次飼養實驗中，各實驗組顯示較好的生產成績。半濕發酵豆粕的含水量約40%，蛋白質含量32.5%，對比組飼料中干豆粕的蛋白質含量43%。以半濕豆粕替代各實驗組配合飼料中等量的干豆粕，多次實驗結果均顯示:哺乳母豬奶水顯著增加，仔豬斷奶重較對比組平均大0.5公斤；保育及育肥豬料重比均有降低，較對比組降低0.2。
這些實驗令人產生一些疑問:我們踐行了多年的高能量、高蛋白的養豬營養方案，是否是正確的？
豬對于蛋白質的需要量究竟是多少？

作者: 小馬哥 時間: 2015-4-25 16:38
標準不是永恒的，當時的環境下的一個最佳值，不代表未來也是這樣，原料的檢測手段，飼養的環境尤其溫度，還有試驗時提供的飼料成分過于單一，至少NRC是這樣的。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現在或許很久的將來，我們都會沿用這樣的標準。事實上，很多寶貴的營養浪費了

作者: happylife 時間: 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質的需求都在增長。不過飼養標準是很多實驗后的綜合的結果，我們在改變一些飼養方式的時候，結果有差異是很正常的。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-25 20:21

happylife 發表于 2015-4-25 19:25
值得深究，每年的飼料蛋白質的需求都在增長。不過飼養標準是很多實驗后的綜合的結果，我們在改變一些飼養方 ...

這個實驗中，以半濕發酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養效果依然好于普通干豆粕，如果折干計算，大約少用三分之一的豆粕量。這足以證明，目前我們的飼養標準，給予蛋白的量超出了豬本身對蛋白的需要。另外，可能由于優質蛋白和普通蛋白在吸收運轉方面的區別吧。但也證明了飼養過程中蛋白的浪費是巨大的。

作者: xinhongsi 時間: 2015-4-26 05:41
用半干豆粕代替豆粕后，母豬總干物質進食量是否發生了變化？最大的可能是干物質采食量大了，同時發酵酶解豆粕利用率提高了，腸道也更健康。

作者: 獨去閑 時間: 2015-4-26 09:02
應該是半濕發酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要發掘。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-26 10:10

獨去閑發表于 2015-4-26 09:02
應該是半濕發酵豆粕的蛋白利用率高于普通豆粕的緣故吧，這說明飼料的消化利用率方面還有很大的提升潛力需要 ...

是啊，如果我們在飼料的利用效率上多下功夫，養豬成本會下降很多

作者: wangningygbh 時間: 2015-4-26 10:19
只能說明一個問題，蛋白來源很重要

作者: 畜牧刀客 時間: 2015-4-26 10:53
樓主是否有實驗豬的漲勢照片，給我們分享看看。。

作者: 葉知秋 時間: 2015-4-26 11:05

wenchuanjing 發表于 2015-4-25 18:07
問題在于，包括現在或許很久的將來，我們都會沿用這樣的標準。事實上，很多寶貴的營養浪費了

你這個發酵過、且半干的東西，與沒有發酵過的或發酵后又干燥的東西是不一樣的。消化率上有很大差異，適口性上，發酵代謝產物上也有很大差異

另外，代替一半的豆粕。也就是添加量約10%吧，那么代替前后的蛋白差異也就約1個百分點。養分消化率的改善完全足以彌補了

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-26 12:27

葉知秋發表于 2015-4-26 11:05
你這個發酵過、且半干的東西，與沒有發酵過的或發酵后又干燥的東西是不一樣的。消化率上有很大差異，適口 ...

嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時大約少3個點的蛋白，理論上說應該影響很大的，但事實上料重比卻比普通豆粕料重比低，我認為這個實驗可以證明飼料的吸收非常重要，如果豬能夠充分利用飼料中的蛋白，我們根本不用給飼料配那么高的蛋白。這也告訴我們，在飼料利用率方面多下功夫，成本是完全可以降低的

作者: 葉知秋 時間: 2015-4-26 13:18

wenchuanjing 發表于 2015-4-26 12:27
嗯，是這樣的，不過，替代10%的效果沒有等量替代好。等量替代時大約少3個點的蛋白，理論上說應該影響很大 ...

我說的就是等量替代，比如原來豆粕20%，替代10個百分點。蛋白相差約10%*（43%-33%）=1%

作者: 高永長 時間: 2015-4-26 17:26
當然現在的標準是有富余的問題，但從你實驗本身也存在消化率不一樣的差異，所以要用可消化值進行設計

作者: nhwx 時間: 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

作者: happylife 時間: 2015-4-27 20:20

wenchuanjing 發表于 2015-4-25 20:21
這個實驗中，以半濕發酵豆粕替代等量的干豆粕，在減少那么多的蛋白的情況下，飼養效果依然好于普通干豆粕 ...

有道理，發酵豆粕中，微生物產生一些功能性多肽和菌體本身都對豬的腸胃有一定的好處，現在微生態制劑在養殖業的應用方面也越來越多吧。

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:54

happylife 發表于 2015-4-27 20:20
有道理，發酵豆粕中，微生物產生一些功能性多肽和菌體本身都對豬的腸胃有一定的好處，現在微生態制劑在養 ...

我們是用高活力的復合酶和益生菌協同發酵的，小肽含量檢測后達到21.6%，通過多次的飼養實驗，這種優質蛋白在減量使用的情況下，還是比普通干豆粕料重比低許多。我總在想這個問題，我們目前用的蛋白看起來確實高了，如果，蛋白質飼料的用量能夠降低三分之一，還能到達較好的效果，那么，養豬成本就下降許多

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:58

nhwx 發表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對每個實驗組和對比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，

作者: wenchuanjing 時間: 2015-4-29 09:58

nhwx 發表于 2015-4-27 14:53
飼喂量上是否是一致的？

每天對每個實驗組和對比組的豬飼料稱重，體重大致一致的豬采食量相同。最后稱重算料重比，

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