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    畜牧人
    
標題: 盧老大，水分散性維生素中加入有機微量變色，請賜教 [打印本頁]
    

    
作者: kcwgg    時間: 2015-1-17 16:05
    
標題: 盧老大，水分散性維生素中加入有機微量變色，請賜教
    配方：
    
VA: 6MIU/kg
    
VD3:1MIU/kg
    
VE:15000mg/kg
    
乙氧基喹啉（95%油）  0.05%
    
其他B族類維生素
    
甘氨酸鐵 ：25g/kg
    
甘氨酸鋅：10g/kg
    
甘氨酸銅：10g/kg
    
低聚木糖：10g/kg
    
載體：麥芽糊精、無水葡萄糖
    
保存1個月以上會變黑
    

    

    

    
作者: 山中的漫游者    時間: 2015-1-18 23:13
    
變色了，肯定是某些物質改變了
    
作者: hp1420    時間: 2015-1-20 14:07
    
包裝要抽真空保存 
    
作者: hp1420    時間: 2015-1-20 14:07
    
進了空氣 空氣有水分 時間長了就這樣
    
作者: gbmmr    時間: 2015-1-28 22:46
    
甘氨酸銅、甘氨酸鐵都是不穩定的，吸潮后銅可以游離出來，顏色會變深，甘氨酸鐵也會加速變色，成深褐色，同時會導致VE整體氧化失活。
    
黑色是這些變化的復合顏色。




    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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