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2014/11/27

彭燦華，100頭母豬的養豬場老板，來自數千里之外的重慶，咨詢發酵冷制粒模式到底是一個什么樣的東東？

老彭，絕對老牌人士：沒有QQ，也沒有郵箱。但是，他卻是從豬E網上，了解到自助制粒模式。

看來，網絡的作用已經深入了全國各地，即便是偏遠山區；也延伸到養豬場，我們畜牧業的最基層單位。

這是畜牧業網絡化，甚至是電商開始的一個信號。

老彭飼養著100多頭母豬，飼喂某公司品牌，每月大約50多噸的顆粒料。

從老彭使用顆粒料產品的價格體系中，可以看出教槽乳豬保育顆粒料的定位偏低。而教槽保育期正是自繁自養豬場的重要階段，關系到豬一生的健康與生產性能。

即便是重慶市的新玉米價格偏高，在2500元左右，其應用的中大豬顆粒料的成本也偏高，有較大的操作空間。

老彭，非常關注品質，他擔心自己加工顆粒料會影響飼喂效果。

大家經過分析，達成了共識：自助制粒所降低的500元/噸費用，不是來自于配方成本與品質降低，而是來自減少飼料廠與經銷商兩層架構，也就是兩層費用與成本。

我給老彭提出了一個非常好的建議：利用我們的教槽保育技術，提升教保育顆粒料的品質定位與應用效果，爭取達到70日齡達到30公斤體重，料肉比1.2-1.3：1的效果，而教保料產品的成本卻有所降低。

這讓非常傳統的老彭，很是高興。

發酵冷制粒模式通過養豬場自助制粒方式，可以大幅度降低顆粒料的成本，這一點已經毋庸置疑。

只不過，我讓老彭為之做些必要的準備：“3-5萬元的設備資金，25千瓦的三項電，有兩間房的加工場地，還要有眼光、有精力去加工顆粒料”。

顯而易見，那些靠賒欠吃飼料，光愿意圖省事，不計算飼料成本的養豬場，不在發酵冷制粒合作范圍之內。

希望老彭, 能夠成為發酵冷制粒適合的合作伙伴,并能夠分享到自助制粒帶來的效益：“每頭豬50-100元效益”。

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