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    標題: 大家討論認為新原料的開發評估工作應該如何開展?我先來說一下,歡迎大家補充討論! [打印本頁]

    作者: 491961421    時間: 2014-11-9 12:27
    標題: 大家討論認為新原料的開發評估工作應該如何開展?我先來說一下,歡迎大家補充討論!
    我們一般新原料開發評估會從以下幾個方面進行:1、原料的營養成分的高低。2、能量、粗蛋白、氨基酸的可消化率高低。3、抗營養因子。4、原料的生產工藝和質量管控(到廠現場檢查)和主要的控制指標。5、供應商供應能力。6、價格優勢。7、目前公司的檢驗能力是否可控。8、質量的穩定性情況。9、衛生指標情況。歡迎大家補充!





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