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    畜牧人

    標題: 豬囊蟲病的防治 [打印本頁]

    作者: 雙鴿食品    時間: 2014-8-15 10:51
    標題: 豬囊蟲病的防治

    (一) 病原及流行特點本病的病原體為帶科、帶屬的豬帶絳蟲的幼蟲――豬囊尾蚴。 豬囊蟲病呈全球分布,現多見于溫帶與熱帶地區的一些國家,我國大多數地區均有本病發生,一般多為散發,有散養豬習慣、人無廁所的地區,豬囊蟲病的發病率較高,人吃生豬肉或未煮熟的豬肉容易感染豬帶滌蟲病。

    (二) 臨床癥狀及病理變化患豬一般癥狀不明顯,在某些器官強度感染或受時,可見貧血、消瘦、水腫,生長發育遲緩,衰竭甚至死亡。寄生在肺及喉頭時,出現呼吸困難、吞咽困難、聲音嘶啞;寄生在眼內,可造成視覺障礙,甚至失明;寄生在大腦時,引起癲閑癥狀以致死亡。 嚴重感染的豬肉蒼白、濕潤,可在部分肌肉、腦、眼、舌下等處找到囊尾蚴,周圍組織細胞浸潤,纖維變性。

    (三) 診斷生前診斷比較困難??筛鶕乐夭±钾i表現出的特殊癥狀來加以判斷,如豬眼球突出,眼瞼浮腫,呼吸粗厲,肩胛部增寬,屁股狹窄,舌下、眼結膜、股內側肌、頰部等處觸之有顆粒感等。 另外,可使用免疫學方法進行快速而準確的診斷,如間接血凝反應炭素凝集法、皮內變態反應、環狀沉淀試驗等。

    (四) 預防撲滅本病的關鍵措施在預防。一般從以下幾個方面入手。

    嚴格肉品檢驗制度,嚴禁含囊蟲的豬肉上市,含囊蟲豬肉應進行無害化處理。檢驗重點是肉類聯合加工廠、屠宰場、城鄉農貿市場,做到有宰必檢,并根據檢驗結果對囊蟲寄生豬肉進相應的處理。







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