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    畜牧人

    標(biāo)題: 脂肪酸鈣的粗脂肪怎么檢測(cè)? [打印本頁(yè)]

    作者: swordman33    時(shí)間: 2014-4-27 13:39
    標(biāo)題: 脂肪酸鈣的粗脂肪怎么檢測(cè)?
    脂肪酸鈣的粗脂肪怎么檢測(cè)?
    我們進(jìn)了一批過(guò)瘤胃脂肪酸鈣,東方聯(lián)鳴的“營(yíng)大哥”,測(cè)了一下粗脂肪,才1.1%,袋皮上標(biāo)識(shí)脂肪84%,是我們遇上假貨了還是檢測(cè)方法不對(duì)?
    我們用的是國(guó)標(biāo)的石油醚提取的方法測(cè)粗脂肪,而脂肪酸鈣不是脂肪酸而是一種鈣鹽。
    至于脂肪酸鈣能否溶于乙醚或者石油醚?我查了一些資料,沒(méi)有找到確切的答案。
    在這里請(qǐng)教高手,脂肪酸鈣的粗脂肪怎么檢測(cè)?
    還有什么辦法檢測(cè)脂肪酸鈣的質(zhì)量?

    作者: 葉知秋    時(shí)間: 2014-4-27 22:35
    要酸水解法才能測(cè)定
    作者: swordman33    時(shí)間: 2014-4-27 22:44
    葉知秋 發(fā)表于 2014-4-27 22:35
    要酸水解法才能測(cè)定

    請(qǐng)問(wèn)具體方法?




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