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面對近年來“來勢洶洶”的進口液態奶，伊利、蒙牛、光明等國內乳業巨頭主動出擊，率先介入“進口奶”市場，試圖同國外廠商共同搶占高端進口奶份額。而穩定的奶源、較低的成本、高額的毛利率及產品結構的豐富則成為國內乳企布局“進口奶”的主要看點所在。
國內乳企紛紛布局
光明乳業4月10日公告稱，公司與Pactum Dairy Group Pty Limited簽訂產品代加工協議，由該公司代加工UHT牛奶。據了解，兩公司4月9日已簽署戰略協議，內容為光明“優+”牛奶在澳洲的生產合作。光明乳業總裁郭本恒認為，此次合作是光明乳業全球資源配置、拓展市場空間全球化戰略的重要一步。
有分析師表示，海外代工UHT產品短期對光明乳業的盈利貢獻預計有限，但此布局十分關鍵。預計未來光明乳業的“優+”系列等常溫奶產品將部分由該澳大利亞公司代工，未來或有可能有其他新的常溫乳品或系列由該公司代工并輸往國內。
事實上，國內乳企在海外生產常溫奶、再原裝進口到國內銷售的做法，光明乳業并非首家，此前，伊利、蒙牛等乳業龍頭均有相關布局。
伊利股份2013年11月12日晚間公告稱，公司與意大利最大乳品生產商斯嘉達公司達成戰略合作伙伴關系。雙方并未披露合作的具體細節，但知情人士稱，雙方合作主要是斯嘉達公司為伊利生產UHT乳制品，以擴充伊利的高端產品線。彼時伊利股份相關人士也曾對中國證券報記者表示，看中斯嘉達一方面是其擁有奶源優勢，另一方面斯嘉達公司在牛奶膜過濾方面的技術較為先進。
而蒙牛在“進口奶”領域的布局則主要通過第二大股東愛氏晨曦進行。愛氏晨曦在2012年成為蒙牛二股東之后也在推動進口液態奶事宜，目前，純進口愛氏晨曦液態奶也已經借助蒙牛渠道登陸北上廣等中國內地各大超市。
乳業專家宋亮認為，國內乳企對“進口奶”的布局主要基于兩個原因：一是為了解決奶源供應的問題，國內奶源緊張且價格遠高于國外，海外進口可以緩解一部分奶源不足的困境，也能降低成本；二是由于消費升級及消費者對進口乳制品的信賴，進口奶近年來發展較快，且附加值很高，通過對產品結構布局的完善可以提高企業利潤率。
去年液態奶進口量翻番
一位乳企人士表示，“近年來進口常溫奶發展比較快，現在一線城市的大型超市基本都會有多個進口常溫奶的品牌，可以預見進口奶的前景廣闊，如果企業不提前布局，也許會出現類似葡萄酒行業那樣的國產酒備受進口酒沖擊的情況。”
數據顯示，2011年液態奶進口量為4萬噸，2012年為9萬噸，2013年則達到18萬噸。不過，目前18萬噸的液態奶進口量相比2000多萬噸國內消費量而言，占比依然較低。
宋亮稱，從趨勢來看，去年進口奶增長已經翻番，而從國內市場的消費趨勢來看，這種增長速度應能保持，預計今年進口液態奶能夠接近40萬噸，進口奶的發展前景非常廣闊。
中金公司也認為，在進口量增長的同時，部分經銷商對進口液態奶仍持有保留意見，主要考慮到產品保質期、運輸環節成本、質量安全、退貨等問題。而目前大型乳品企業都已經開始實施走出去戰略，在海外都有奶源基地，完全有能力在海外生產UHT產品后再運入中國銷售?！叭闃I巨頭的未雨綢繆，應該能夠盡量避免國產葡萄酒曾經的遭遇，況且優質的海外奶源有助于提升公司的產品結構?！?/font>
在伊利同斯嘉達宣布戰略合作之后，海通證券分析師曾表示，伊利此舉將跟國外廠商共同搶占高端UHT進口奶的份額，判斷該項目銷售量能達到5-10萬噸，預測產品售價不會低于15元/升，總收入目標10-20億元，產品毛利率超過六成，甚至高于金典。
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