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    畜牧人
    
標題: 肉骨粉、骨肉粉、肉粉驗收標準 [打印本頁]
    

    
作者: 007畜牧    時間: 2013-11-29 09:17
    
標題: 肉骨粉、骨肉粉、肉粉驗收標準
    　　產品描述：屠宰場的動物下腳料經蒸煮粉碎后的產品，含磷量低于4.4%的為肉粉，蛋白質較高，含磷量高于4.4%的為肉骨粉。
    

    

    







(, 下載次數: 1)






    
　　質量標準
    

    
　　1 感觀性狀：
    

    
　　色澤：淺褐色至深褐色
    

    
　　粒度：均勻粉狀或碎粒狀
    

    
　　氣味：有新鮮肉味
    

    
　　2 化學指標
    

    

    







(, 下載次數: 2)






    
　　驗收標準
    

    
　　1 水分：標準≤8.0% 8.0%≤水分≤10.0%按超出部分從重量上扣除，>10.0%拒收
    

    
　　2 粗蛋白質（等級見上表）:按等級標準執行
    

    
　　肉粉53.0%≤蛋白質≤55.0%按比例從價格上扣除，<53.0%拒收
    

    
　　肉骨粉48.0%≤蛋白質≤50.0%按比例從價格上扣除，≤48.0%拒收，磷<4.0%拒收。
    

    
　　骨肉粉24.0%≤蛋白質≤25.0%按比例從價格上扣除，<24.0%拒收，磷<7.0%拒收。
    

    
　　3 雜質：標準≤0.5% 0.5%≤雜質≤1.0%按超出部分從重量上扣除，>1.0拒收。
    

    

    
  該貼已經同步到 007畜牧的微博

    
作者: 宗介    時間: 2014-1-4 19:57
    
很有幫助 支持一下
    
作者: 陳學農    時間: 2014-6-13 19:49
    
支持一下·················




    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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