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畜牧人

標(biāo)題: 蛋殼顏色發(fā)淺問(wèn)題， [打印本頁(yè)]

作者: 1162870536 時(shí)間: 2013-10-27 21:56
標(biāo)題: 蛋殼顏色發(fā)淺問(wèn)題，
盧老師，在您專區(qū)里有一篇是求教雞蛋殼顏色發(fā)淺的問(wèn)題的帖子，您說(shuō)過(guò)高微量也是普遍現(xiàn)象，我現(xiàn)在在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)，做蛋雞預(yù)混料很著名的廠家雞蛋還真不是很紅，反觀某些全價(jià)料廠和一些小飼料廠做的飼料蛋殼顏色很紅很紅，我很迷惑，不知為很原因？怎么改進(jìn)

作者: sdhmzxl168 時(shí)間: 2013-10-28 09:34
蛋殼顏色多種因素造成的，

作者: 鄧占欣 時(shí)間: 2013-10-28 10:36
個(gè)人認(rèn)為還是轉(zhuǎn)基因玉米和大豆的營(yíng)養(yǎng)吸收問(wèn)題。主要還是部分多維營(yíng)養(yǎng)不足造成
的。

作者: gbmmr 時(shí)間: 2013-10-28 10:57
規(guī)范的公司主要通過(guò)技術(shù)手段，改善微量、維生素、腸道健康來(lái)表現(xiàn)真實(shí)的蛋殼顏色；一些公司則通過(guò)添加類似殼紅的產(chǎn)品來(lái)實(shí)現(xiàn)，市場(chǎng)見(jiàn)到的是一種化學(xué)合成染色劑，有毒害的。

作者: 林蔭 時(shí)間: 2013-10-28 10:58
蛋殼顏色問(wèn)題是個(gè)綜合因素造成的，雞的日齡、天氣、營(yíng)養(yǎng)、雞的健康狀況等等

作者: 嘉泰 時(shí)間: 2013-10-28 11:16
鈣適量，不能過(guò)高

作者: Smiling 時(shí)間: 2013-10-28 11:41
迫切希望看到全方面的詳解

作者: 老兵 時(shí)間: 2013-10-28 14:47
小飼料廠加入了加力素紅等添加劑，甚至有的黑心廠加入衣服用染料。

作者: 回首一笑 時(shí)間: 2013-10-28 14:54
增加維生素和礦物元素，具有一定的作用

作者: symxj 時(shí)間: 2013-10-28 18:18
盧老師：蛋殼顏色和維生素的損失有關(guān)系嗎？飼料廠和混合機(jī)比養(yǎng)殖戶的混合均勻度高，這影響大嗎？

作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-10-28 18:28
微量元素鋅、錳、銅，牽扯到酶活性與膠原粘蛋白合成，蛋殼膜的健康分泌，進(jìn)而影響蛋殼鈣沉積和光潔度。

蛋殼顏色，應(yīng)該與鐵離子的吸收轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)，用1-2%血球蛋白粉，蛋殼顏色就明顯的偏紅。

作者: 唐輝祥 時(shí)間: 2013-10-28 20:48
理論上是深色的更營(yíng)養(yǎng)，比如蛋殼和蛋黃顏色。但是動(dòng)物生長(zhǎng)都有其規(guī)律，而過(guò)分
追求顏色鮮艷只是為了迎合消費(fèi)者的盲目需求；生產(chǎn)出綠色健康、顏色鮮艷的禽蛋
是完全可能的，但相對(duì)于添加人工色素、過(guò)量的微量元素等的成本來(lái)說(shuō)，改進(jìn)飼料
配方的成本顯然會(huì)更高！！！

作者: tianymg 時(shí)間: 2013-10-28 22:06
讓產(chǎn)蛋雞健康，雞蛋的色澤就是最好的，當(dāng)然在中國(guó)蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境里，添加高含
量維生素，益生菌制劑都會(huì)有好的表現(xiàn)。

作者: wygws 時(shí)間: 2013-10-29 08:58
聽聽盧老師的

作者: 梵秋 時(shí)間: 2013-10-29 09:32
哈哈，我在超市見(jiàn)過(guò)正大、德清源的雞蛋蛋殼顏色偏紅，均勻度很好，據(jù)說(shuō)是用了較高的成本可以達(dá)到。咱一般老百姓對(duì)于飼料的選擇，如果不是做品牌雞蛋一般受不起啊。

作者: hepingyan 時(shí)間: 2013-10-29 17:06

老兵發(fā)表于 2013-10-28 14:47
小飼料廠加入了加力素紅等添加劑，甚至有的黑心廠加入衣服用染料。

衣服用染料能進(jìn)入蛋黃嗎？或者說(shuō)，如果能進(jìn)入，只進(jìn)入蛋黃嗎？你學(xué)過(guò)生理生化沒(méi)有？

作者: 于炳欣 時(shí)間: 2013-10-29 23:35
感覺(jué)通風(fēng)好，蛋殼顏色就會(huì)好很多

作者: 老兵 時(shí)間: 2013-11-4 14:58

hepingyan 發(fā)表于 2013-10-29 17:06
衣服用染料能進(jìn)入蛋黃嗎？或者說(shuō)，如果能進(jìn)入，只進(jìn)入蛋黃嗎？你學(xué)過(guò)生理生化沒(méi)有？

不光是蛋黃紅，連雞的皮膚都是紅的，前幾年在河北某地就發(fā)生過(guò)，我親眼所見(jiàn)。

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