畜牧人
標(biāo)題: 豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考 [打印本頁(yè)]
作者: yihaiqiu520 時(shí)間: 2013-8-5 11:23
標(biāo)題: 豆粕等植物蛋白在教槽料和保育料中使用的思考
豆粕具有氨基酸較平衡、消化吸收率較高，質(zhì)量穩(wěn)定和供應(yīng)量大等特點(diǎn)，但與此同時(shí)豆粕也含有抗?fàn)I養(yǎng)因子，抗原性較強(qiáng)，豆粕的抗原性限制了在仔豬飼料中的使用。如何科學(xué)合理使用豆粕等植物蛋白是做好仔豬飼料的策略性的問(wèn)題？
1、合理處理、合理使用盡可能降低飼料抗原性
①膨化或擠壓技術(shù)
②限制用量 （包括其它大豆原料）
③教槽料中添加一定比例的豆粕等，早期補(bǔ)料使仔豬免疫系統(tǒng)盡早得到鍛煉和適應(yīng)
2、適當(dāng)降低飼料蛋白水平
適當(dāng)降低飼料的蛋白質(zhì)水平，提高粗纖維含量，可以降低豆粕等植物蛋白原料的使用，降低仔豬腹瀉。
3、合理搭配一定的動(dòng)物蛋白使用
復(fù)合蛋白型平衡飼料的飼喂效果優(yōu)于全植物蛋白型平衡飼料。
4、充分補(bǔ)飼
保證足夠的采食量補(bǔ)飼，可防止斷奶后腸道的免疫損傷。
該貼已經(jīng)同步到 yihaiqiu520的微博
作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-8-5 13:33
這中間有很大的商業(yè)機(jī)會(huì)，我們一直在做。
作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-8-5 13:51
大豆蛋白，是目前氨基酸最平衡而且廣泛易得的植物蛋白，可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想辦法改良他們的消化率。
作者: bobo52410 時(shí)間: 2013-8-5 13:58
大豆?jié)饪s蛋白
作者: fanyongcun 時(shí)間: 2013-8-5 14:33
粗纖維底限設(shè)多少啊 謝謝
作者: xiaohui09 時(shí)間: 2013-8-5 14:47
綜合考慮，效果會(huì)好一些
作者: 賈成博 時(shí)間: 2013-8-5 16:51
OK
作者: sizhuzi 時(shí)間: 2013-8-5 21:10
山中的漫游者 發(fā)表于 2013-8-5 13:51 
大豆蛋白，是目前氨基酸最平衡而且光范易得的植物蛋白，可惜的就是小豬們不能夠完全消化他們。我們一直在想 ...
加油！這是永恒的畜牧業(yè)朝陽(yáng)課題
作者: zjl502 時(shí)間: 2013-8-5 22:32
說(shuō)到根上還是氨基酸平衡和消化率的問(wèn)題。
其實(shí)目前除了個(gè)別企業(yè)幾乎沒(méi)有做基礎(chǔ)研究的，所以在實(shí)際生產(chǎn)應(yīng)用中理論指導(dǎo)幾乎沒(méi)啥發(fā)展。叫獸們都在忙著跑pcr
作者: 是木人 時(shí)間: 2013-8-6 03:16
學(xué)習(xí)了
作者: zhengronghai 時(shí)間: 2013-8-6 09:19
發(fā)酵？膨化？大豆?jié)饪s？
作者: 千羽卒林 時(shí)間: 2013-8-6 09:20
采用發(fā)酵豆粕
作者: zhou7550 時(shí)間: 2013-8-6 09:25
從植物轉(zhuǎn)化成動(dòng)物性蛋白！這是畜牧工作一個(gè)目標(biāo)！
作者: nhwx 時(shí)間: 2013-8-6 10:45
其實(shí)降低大豆抗原對(duì)仔豬的不利影響最經(jīng)濟(jì)的方法還是體外的預(yù)消化處理，如膨化、發(fā)酵酶解等，但目前這些方法要么做得都不徹底，要么成本高，那有沒(méi)辦法降低仔豬對(duì)少部分進(jìn)入血液和淋巴系統(tǒng)的大分子抗原的敏感度？即使仔豬輕度發(fā)生過(guò)敏反應(yīng)也是我們需要研究的問(wèn)題。
作者: any_wyb 時(shí)間: 2013-8-6 15:47
現(xiàn)在豆粕都是經(jīng)過(guò)膨化了的吧
作者: 山中的漫游者 時(shí)間: 2013-8-6 19:05
我回答了另一個(gè)帖子：http://www.www12347.com/thread-524710-1-1.html，也引用了樓主的觀點(diǎn)，請(qǐng)大家多多指正。
作者: gwp 時(shí)間: 2013-8-10 10:07
其實(shí)現(xiàn)在很多的企業(yè)也做了不少關(guān)于豆粕的預(yù)處理實(shí)驗(yàn)，只是要么效果不好，要么造價(jià)高不能大面積的推廣，其實(shí)我們飼料行業(yè)應(yīng)該參照很多食品行業(yè)為嬰幼兒食品選材處理那樣就有更多的空間選擇原料了，這全是我個(gè)人的想法不知可否。僅供參考
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