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飼料添加劑隨著飼料工業迅猛發展而飛速發展，抗生素添加劑所帶來的危害已成為共識，如藥物殘留、食品安全、抗藥性、致癌、致畸、致突變等副作用，使人們在選擇添加劑時不得不慎重考慮。        

哈爾濱中科生物工程有限公司經黑龍江省微生物研究所技術轉換，通過多種途徑探索新的飼料添加劑來源，如今，活菌中藥發酵制劑正以它見效快、效果顯著、無殘留、無抗藥性及無污染而受到人們的青睞。牛羊康肽是活菌中藥發酵微生態制劑即第四代益生素，活菌發酵中藥具有以下幾方面特點：

   （1） 菌種功效國際公認--乳酸菌。

   （2） 中藥組方獨特--黃芪、貫眾。

   （3） 功效全面--八大功效

   （4） 見效快--24小時。

   （5） 綠色無藥殘。

   （6） 使用方法簡單。

活性乳酸菌是是國際公認的對有效的菌種之一，但由于其比較難保管以及不耐高溫等缺點，一直沒有被廣泛應用，哈爾濱中科經過與俄羅斯專家進行技術合作，終于在乳酸菌的耐胃酸、耐膽汁等技術上取得突破，系列產品一經推出很快被養殖戶所認可。本試驗通過活菌微生態中藥發酵制劑--牛羊康肽對肉羊生長性能的影響，確定牛羊康肽添加量并為牛羊康肽在肉羊生產中的應用提供理論依據。

關鍵詞：食品安全、微生態、益生素、杜泊羊、生產性能、增重、牛羊康肽、第四代益生素、活菌中藥發酵。

1 材料與方法

1．1 材料

1．1．1  動物選用與分組選用江蘇省泰州市某養殖場4 月齡杜泊羊。依據健康狀況良好、體重無顯著差異的原則選取60 只杜泊羊，公母各半，隨機分成3 組，其中1 個對照組，2個試驗組。每組設2 個重復，每個重復10 只羊，各重復公母各半。

1．1．2  牛羊康肽中的中藥配方，其成方出自《元亨療馬集》，把成方中枳殼、陳皮、青皮及白蘿卜去除，添加黃芪、貫眾，所需中草藥原料除去雜質，曬干，粉碎后過40 目篩，按比例混勻后用乳酸菌進行發酵。牛羊康肽中的中藥配方見表1。

          表l    牛羊康肽中的中藥配方             （g)

1．1．3 飼料配方及營養水平試驗羊的基礎日糧及營養水平在試驗期間均相同（見表2）。