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標題: 四川生豬養(yǎng)殖已全面進入虧損豬市低迷火拼內(nèi)功 [打印本頁]

作者: 畜牧人編輯部2 時間: 2013-3-29 08:41
標題: 四川生豬養(yǎng)殖已全面進入虧損豬市低迷火拼內(nèi)功
　　“現(xiàn)在生豬出欄價每斤6.8元，按照我們的測算，這個價格每賣一頭豬就要虧100多元錢。雖然早知道這段時間行情不好，但沒想到比去年同期還要慘淡。”3月22日，樂至縣興農(nóng)豬業(yè)專業(yè)合作社負責(zé)人羅仁建告訴記者，當(dāng)?shù)厣i出欄價格已經(jīng)連續(xù)半個月保持在7元以下，“沒辦法，現(xiàn)在大家存欄的豬比較多，只有自己控制產(chǎn)量，等市場慢慢調(diào)整過來。”

　　現(xiàn)狀

　　價格回落周期縮短

　　據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2012年全國能繁母豬存欄總量同比漲幅超過5%，行業(yè)內(nèi)人士表示，2013年全年生豬出欄總量預(yù)計增加至少12%。“其實當(dāng)前的生豬行情低迷不僅僅是我省的情況，而是一個全國性的現(xiàn)象。”省畜牧食品局生產(chǎn)科教處處長富剛告訴記者，“但個人認為，這并不是又一輪的‘豬周期’到來，而是基于市場供求關(guān)系變化而來的調(diào)整。”

　　據(jù)了解，從去年年底以來，我省的母豬存欄量就比往年同期有所上升，導(dǎo)致春節(jié)后生豬供應(yīng)有一定幅度上升，加上隨著天氣回暖，豬肉消費逐步進入傳統(tǒng)淡季。“出欄量在增加，消費量反而在減少，價格肯定會有所調(diào)整。”富剛表示，隨著時間的推移，養(yǎng)殖戶將會針對行情逐步調(diào)整豬群結(jié)構(gòu)，生產(chǎn)能力過剩的局面也將逐步緩解，“到8月份可能恢復(fù)正常，此后有望探底后震蕩上行，年內(nèi)重返盈利區(qū)間可期。”

　　2012年，四川省生豬行情在一年內(nèi)就完成了一次周期輪回。“從近兩年的情況來看，生豬行情的調(diào)整周期在逐漸縮短，從原來的大小年變?yōu)榻鼉赡甑哪陜?nèi)調(diào)整，主要有兩方面的原因。”富剛分析，一是隨著媒體對生豬行業(yè)的關(guān)注逐漸深入，不同區(qū)域的養(yǎng)殖場戶信息交流更加順暢，全行業(yè)容易形成共振，一定程度上縮短了行業(yè)針對行情變化的反應(yīng)時間；還有一個因素就是四川省散戶一直在退出，適度規(guī)模戶在穩(wěn)步增加，養(yǎng)殖戶對市場波動的適應(yīng)能力也在增強，也促使行情周期縮短。“對養(yǎng)豬行業(yè)來說，這是一種良性的變化。”

　　觀點

　　適時出欄管理決勝

　　羅仁建告訴記者，按照他們的計算，只要豬價低于每斤7.5元，養(yǎng)殖戶就開始出現(xiàn)虧損。而羅江縣順河生豬專業(yè)合作社的理事長謝勇卻告訴記者：“現(xiàn)在我們社的生豬出欄價格在每斤7.2元左右。就我們而言，只要價格不低于每斤6.5元，都不會虧本。”

　　一樣的行情，不同的結(jié)果。“其實各行各業(yè)都存在這種情況，就養(yǎng)豬來說，尤其是行情低迷的時候，就是各家拼內(nèi)功的時候。”富剛表示，行情起起伏伏是市場的正常反應(yīng)，養(yǎng)殖戶的盈利水平往往存在差異，“歸根結(jié)底就是管理水平的高低。要從事這個行業(yè)，就要沉下心去學(xué)習(xí)和研究，飼料投放、防疫等各個環(huán)節(jié)，學(xué)問很大，不同的操作，最后的結(jié)果大不一樣。”

　　針對當(dāng)前情況，富剛表示，從當(dāng)前四川省存欄情況看，當(dāng)前生豬產(chǎn)能偏高，市場供大于求的情況仍可能持續(xù)一段時間，建議廣大生豬養(yǎng)殖戶根據(jù)市場價格變動情況，減少惜售和觀望的心態(tài)，合理調(diào)整養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，“該賣就賣，同時適當(dāng)減少補欄，以避免出現(xiàn)大的虧損”。

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