畜牧人
標題:
兩萬頭“放心豬”春節前陸續上市 市民可品嘗放心豬肉
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作者:
冬天的太陽1
時間:
2013-1-15 09:09
標題:
兩萬頭“放心豬”春節前陸續上市 市民可品嘗放心豬肉
半年前,飼養的仔豬耳朵上被植入芯片,這張“身份證”記載著這些豬飼養的全部信息。經過半年多的飼養,春節前這批生豬將陸續上市,市民可以品嘗到安全、放心的豬肉。
去年我省首次實現了生豬質量追溯試點,全省有三家企業建立了生豬質量追溯體系,試點分別位于佳木斯、巴彥和蘭西。每頭豬從出生就戴了“耳釘”,這個芯片伴隨從生到死,記錄有關它的所有信息。技術人員通過掃描芯片就可知道豬的全部信息,例如,什么時間消毒、什么時間吃的那類飼料、打過什么預防針等等。目前這批生豬已經陸續出欄,春節前將實現2萬頭可追溯生豬上市。
據省畜牧獸醫局相關人士介紹,今年我省將計劃擴大試點范圍,力爭實現20萬頭生豬可追溯,進一步擴大放心肉的供應量,并努力想辦法讓這些放心肉的價格更平民化,讓更多的消費者受益。
來源:中國畜牧網
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