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    畜牧人
    
標題: 歐盟豬價:2013年初市場平衡良好 [打印本頁]
    

    
作者: 冬天的太陽1    時間: 2013-1-5 09:49
    
標題: 歐盟豬價:2013年初市場平衡良好
    　　歐盟 - 本周歐洲生豬市場幾乎未見任何變動。沒有任何國家出現顯著價格變化。
    

    
　　圣誕假期期間屠宰和肉品貿易處于最低水平，現在開始重整旗鼓。
    

    
　　回顧2012年全年，英國在歐盟豬價中排第一，換算報價為1.79歐元/公斤。西班牙排第二（1.77歐元/公斤），意大利第三（1.75歐元/公斤）。
    

    
　　德國、法國和丹麥2012年當中殊死競爭，因此他們都排中間，1.65歐元/公斤。
    

    
　　與2011年相比，德國報價尤其得以實現不對稱增長。
    

    
　　與2011年相比，法國均價增長15％，丹麥增長16％，德國幾乎增長了19％。
    

    
　　德國市場的趨勢：目前，生產線在全速運轉。積壓的供應正在逐步售罄。許多公司因休假而關閉之后，肉品加工商的需求也有增長。昨天網上股市顯示，目前對新的批次幾乎沒有需求。未來幾天當中將能夠看出市場恢復正常的程度如何，價格是否將保持不變。
    

    

    







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    　　注釋
    

    
　　1、校正報價：根據通用參考指標對各個國家的報價進行了校正，以便報價之間具有可比性。
    

    
　　2、基礎：56%瘦肉率；豬場價格；79%屠宰率，不含增值稅。
    






    

    

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