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    畜牧人

    標題: 養殖戶改養“年豬”過冬 收購價格盈虧線 [打印本頁]

    作者: 冬天的太陽1    時間: 2012-10-24 08:58
    標題: 養殖戶改養“年豬”過冬 收購價格盈虧線
      國慶節過后,天氣轉冷,受到市場疲軟等因素影響,豬肉的價格有所下調,生豬的收購價也明顯回落。記者了解到,目前,豬價已經從節前最高峰的每斤8元,降到了每斤7.2元左右。養殖戶們告訴記者,豬價7.5元是大型養豬場盈虧線,現在的豬價養豬是“只賠不賺”;中小養殖戶相對成本低一些,勉強能保本經營。

      在生豬一線采訪中,記者了解到,面對養豬賠錢的窘境,一些養殖戶們也正想盡一切辦法度過難關。

      豬肉便宜了養殖戶回本兒難


      去年,豬價上漲帶動了“養豬熱”,造成今年供大于求的現狀,豬價今年也長時間處于7.5元的盈虧線以下,受此影響,很多養殖戶賠錢甚至轉身離場。

      一些養殖戶也計劃通過飼養“年豬”、自配飼料等方法實現盈利。在普蘭店市沙包鎮,養殖戶畢春遠選擇繼續養豬,前幾天,他以每頭不到200元的價格,買了 20多頭小豬崽。望著剛斷奶的小豬,畢春遠給記者算了一筆賬,他說:“現在養豬出欄的時候正好趕到春節前,到時豬價肯定會漲;再加上豬崽便宜,新苞米也下 來了,養豬倒也不能賠。”

      在相鄰的星臺鎮,徐克巖經營著一家大型養豬場。他告訴記者,盡管現在養豬在賠錢,但他靠經驗和管理技術,有效的彌補了價格的損失。為了控制養殖成本,他自己根據豬的成長階段,確定蛋白比,自己搭配飼料;再加上精細管理和防疫得當,一年下來,同比可省幾十萬元。

      “養豬是一個長時間才見效益的"活",如果只等豬價貴了再開始養豬,那是趕不上市場潮流,賺不到錢的。在眼下養豬虧本的情況下,改變傳統養豬方式,從管理中見效益也是一條出路。”徐克巖說。

      養豬不易,賣豬更難

      據養殖戶介紹,生豬價格的上下浮動具有周期性,但也有很多意外性因素會導致豬價的波動,比如疫情、市場需求變化、國際糧價浮動等。

      當記者問起該如何賣豬時,“壓豬”、“賭豬”出現的次數最多。畢春遠告訴記者,“賭豬”是根據豬市行情,提早或推后出欄期,盡量在高位出手;“壓豬”是如果豬出欄時,豬價過低,一時難以上漲,則重新搭配飼料,延長豬的出欄期,短則一個月,長則2個月。

      徐克巖說,他有過一次難忘的“壓豬”經歷。今年6月,當時豬價每斤不到7元,他決定把到了出欄期的豬繼續飼養,到了最后賣豬的時候,大豬普遍都達到了 500斤,時間也比正常豬多花了2、3個月。盡管最終押對了“寶”,但他并沒有過多的喜悅,他說考慮資金周轉、存欄限制等因素,這都是沒有辦法的辦法了。

      養殖戶們表示,在賣豬上,沒有“百戰百勝”的常勝將軍,最終“準確率”在七成左右就算好的了。換句話說,“養豬不易,賣豬更難。”

      后市生豬價格

      不會大幅上漲

      徐克巖解釋道:現在,大連生豬存欄量充足,再加上國家政策調控,后市生豬價格大幅上漲不會出現。盡管今年很多豬場縮減規模,但市場供求關系沒有改變。現在唯一的變量是養豬戶能不能賺到足夠的錢回本。

      目前,在養豬戶當中,已經有人站了出來要當紅娘,實現養賣對接,讓豬肉像蔬菜一樣,走進各大商場超市,這樣既能滿足百姓需求,也能減少流通環節壓價,保護養豬專業戶與城市消費者的雙重利益。

      來源:新商報

    作者: 星空下的愿望    時間: 2012-10-24 14:36
    養豬戶是辛辛苦苦把豬養大的,到了最后還不掙錢啊




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