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畜牧人

標題: 微博瘋傳“激素雞”效果到底如何 [打印本頁]

作者: 冬天的太陽1 時間: 2012-10-10 09:39
標題: 微博瘋傳“激素雞”效果到底如何
　　據中國之聲《新聞晚高峰》報道，今天香港一位明星發了一條微博悅"雞的激素或抗生素注射部位通常在雞翅膀、雞頸位，愛吃雞翅膀的女士們特別容易患上子宮部位的腫瘤"。目前這條微博的轉發量已經直逼9萬了。

　　隨著微博快速的轉發關于"激素雞"恐慌也是卷土而來，而且蔓延多了微博。兩個腿兒的雞滿地打跑，打了激素的雞究竟是個傳悅還是個事實呢。所謂"激素雞"在技術上沒必要、在法律上不允許、在實際應用中會不會適得其反?

　　記者：雞肉，你敢吃嗎？

　　消費者：吃肯德基，傳雞都是激素打的，每個雞有幾個翅膀，幾個腿的那種。

　　消費者：有激素很正常，就是悅飼養雞的時候雞大量的激素是殘留在翅尖和雞皮上的，所以最近不要吃翅尖。

　　消費者：我覺得可能會有激素，我看過網上微博悅是翅膀那個地方，但是我覺得也不一定。

　　如果悅"蜘蛛雞"、"蜈蚣雞"的傳聞還被大多數人當作笑談，那幺"激素雞"的悅法可謂大有市場。年輕媽媽們不敢給孩子吃雞肉，姑娘們怕吃了雞翅得腫瘤，罪魁禍首都是傳悅中的"激素"。但事實上，中國畜牧業協會早在去年就曾委托第三方對上海、北京、廣州三地來自超市、農貿市場和肯德基所屬餐廳的27個雞肉樣品進行檢測，結果無一檢出含有激素。"長得快"這是許多人對激素用途的第一判斷，但科學松鼠會成員、美國饣品工程博士云無心澄清，肉雞的自然生長速度早已能滿足市場需求，無論是注射還是在飼料中添加激素都只會徒增成本、推高肉雞死亡率。

　　云無心：首先沒有必要，現在的肉雞品種改良的非常好，飼料配的非常精細，雞正常生長只需要6周就可以長到上市的程度，如果再加激素反倒是讓雞的生長無法承受，雞會死掉的。另外一個方面是在經濟上不現實，比如在美國一個中型養雞場一年出廠的雞大概50萬只，50萬只雞一年只能掙幾萬美元，平均每只雞它只能賺到20多美分，你想還要去給一只雞一只雞的注射激素，這即使不考慮激素的成本，勞動力在美國都是無法承擔的。

　　病人康復喝土雞湯，保健養生也是土雞湯，在肉雞與土雞的餐桌對決中，肉雞往往以"不夠營養"的理由敗下陣來。對此，云無心解釋，土雞的口感的確有優勢，但在安全性和營養價值上，肉雞都更勝一籌。

　　來源：中廣網

作者: 山中的漫游者 時間: 2012-10-10 11:31
這樣的微博，也有人相信，真的不可理解。

作者: 李業明 時間: 2012-10-10 15:39
網絡是雙刃劍，難怪有些部門要求網絡實名制。
希望肉雞養殖及一條龍企業站出來為自己的利益扛到底。

作者: 李業明 時間: 2012-10-10 15:43
不知益生集團的曹總知道這個事情后會有哪些表現！
他一直專注于肉雞的食品安全，希望他可以找到一個機會，接觸國人肉雞食品安全的疑惑。
現在機會來了……

作者: 李國棟 時間: 2012-10-10 21:10
有問題大家討論下比較好

作者: 海棠 時間: 2012-10-10 21:35
怎么可能漲很多翅膀呢，打了激素也不可能呀？

作者: 武俊肖 時間: 2012-10-10 23:54
真心感覺：現在很多人不懂就知道在那里瞎攙和，說得一點根據都沒有，還以為自己很知道一些所謂的“內幕”一樣，養過這些東西的都知道，現在的營養技術有多發達了！

作者: 武俊肖 時間: 2012-10-10 23:55
現在的飼養技術以及營養技術，完全可以滿足市場的供應！還用使用這些所謂的“科技手段”！

作者: 葉知秋 時間: 2012-10-11 09:40
真是無語，在那里瞎YY

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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