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    畜牧人

    標題: 麩皮粗蛋白大調查 [打印本頁]

    作者: LX0769    時間: 2012-9-21 15:11
    標題: 麩皮粗蛋白大調查
    大家好!麩皮粗蛋白含量國標是大于15.0%,但目前發現麩皮的粗蛋白有19.98%,有那么高的蛋白?求解,請大家說說自己身邊的麩皮粗蛋白含量是多少,請注明麩皮產地,謝謝大家!
    作者: 簡單生活123    時間: 2012-9-21 17:15
    18% ,中原地區。
    作者: LX0769    時間: 2012-9-21 19:38
    簡單生活123 發表于 2012-9-21 17:15
    18% ,中原地區。

    謝謝你的參與
    作者: zxm    時間: 2012-9-22 20:20
    17%左右,廣東
    作者: shadiao999    時間: 2013-1-18 18:30
    18左右 山西     高了正常   混入胚芽部分   
    作者: hemiao626    時間: 2013-1-22 10:11
    17-19,中型面粉廠,沒有去掉胚芽
    作者: sunwei    時間: 2013-1-25 10:01
    15-18%長三角
    作者: 491961421    時間: 2013-10-5 10:35
    16-19%,河南的麩皮。
    作者: ~APT~    時間: 2013-10-8 15:37
    16-19河北的。
    作者: 水鄉紅傘    時間: 2013-10-12 19:58
    17-19,河南
    作者: kaiyu0007    時間: 2013-10-14 10:37
    16-17江浙地區




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