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豬口蹄疫是由口蹄疫病毒(FMDV)引起的以豬口、蹄部出現水皰性病癥為特征的傳染性疫病。

口蹄疫的特點是起病急、傳播極為迅速。除通過感染動物污染的固性物傳播外，還能以氣溶膠的形式通過空氣長距離傳播，發病率可達100％。發病仔豬常不見癥狀而猝死，嚴重時死亡率可達100％。

口蹄疫病毒屬微核糖核酸病毒科口蹄疫病毒屬的成員之一。口蹄疫病毒有7個血清型。人和動物感染以O型最常見。各型在發病癥狀方面的表現沒有不同，但型間幾乎無交叉免疫，每一血清型又分為若干亞型。

    口蹄疫病毒為高度可變異病毒之一。在流行過程中，由于受外界因素影響，特別是易感動物免疫狀態的影響，容易發生某些變異，給此病的豬病防治工作帶來了很大的困難。

    豬口蹄疫發生具有明顯的季節性，多發在的春寒冷的季節，在豬群中反復發生流行，對幼仔豬100%的發病，嚴重時病死率100%，成年豬病死率不高；妊娠母豬發病可引起流產。

         豬口蹄疫的發生和流行同樣離不開傳染源、傳播媒介、易感豬三者構成的鏈條，其流行強度、波及范圍與病毒株、宿主抵抗力和環境等多種因素有關。

    病豬和潛伏期的豬是最危險傳染源。病毒傳播方式分為接觸傳播和空氣傳播，接觸傳播又可分為直接接觸和間接接觸。目前尚未見到垂直傳播的報道。

    病豬舌面水皰皮、唾液、糞、乳、尿和呼出的氣體均可排出病毒，病豬排毒以破潰的蹄皮為最多，精液排毒可使受精的母豬感染發病。

    病豬臨床癥狀以蹄部水皰為特征，體溫升高，全身癥狀明顯，蹄冠、蹄叉、蹄踵發紅、形成水皰和潰爛，有繼發感染時，蹄殼可能脫落；病豬跛行，喜臥；病豬鼻盤、口腔、齒齦、舌、乳房（主要是哺乳母豬）也可見到水皰和爛斑；仔豬可因腸炎和心肌炎死亡。

    該病一旦發生，如延誤了早期撲滅，疫情常迅速擴大，造成不可收拾的局面，并且很難根除。控制和撲滅豬口蹄疫的有效措施是撲殺病豬和懷疑染毒豬，限制動物移動和肉品上市，因此造成嚴重的經濟損失。

    該病接種疫苗時效果不是很好，因為口蹄疫的血清型眾多，且各型之間沒有交叉保護力，如果接種多種口蹄疫疫苗很可能導致重組變異的發生，產生更嚴重的后果。

    該病沒有特效治療的豬獸藥，安多福萬金水的治療效果比較理想，可以將病豬的破潰處使用萬金水沖洗。

    該病的主要豬病防治措施為不從疫區購進動物及其產品、飼料等，來自非疫區的動物及其產品要嚴格檢疫。口蹄疫常發地區要定期進行預防接種。定期使用安多福萬金水進行嚴格的帶豬消毒和飲水凈化消毒，發病后及時上報疫情，確定診斷，劃定疫點、疫區和受威脅區，分別處理。