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    畜牧人

    標題: 瘦肉精標準沖擊澳大利亞牛肉在臺灣市場 [打印本頁]

    作者: yisiyi    時間: 2012-7-18 08:56
    標題: 瘦肉精標準沖擊澳大利亞牛肉在臺灣市場
      據臺灣"中央社"報道,澳大利亞肉類畜牧協會區域經理伊歐立日前表示,聯合國食品法典委員會(Codex)通過瘦肉精殘存標準,在美國牛肉的競爭下,勢必沖擊澳大利亞牛肉在臺灣的市場。
      伊歐立表示,由于Codex已經制定出瘦肉精殘存值的標準為10ppb,美國牛肉業勢必利用其競爭優勢搶市場,據他估計,今年澳大利亞牛進口到臺灣的量會比去年略減,但澳洲牛肉和羊肉的競爭優勢在于肉品天然、安全。
      伊歐立說,在澳洲,瘦肉精不準使用在牛只身上,因為澳洲政府采取的標準是"無容許值",2003年澳大利亞政府單位曾采樣3000個樣本檢測,沒有1件牛肉檢出瘦肉精殘留物。
      來源: 國際畜牧網—食品伙伴網

    作者: 山中的漫游者    時間: 2012-7-18 12:54
    大約15%的增值率,遠遠超過常規利潤。
    作者: fhj2003    時間: 2012-7-18 13:52
    一是利益驅使
    二是處罰得輕




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