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畜牧人

標題: 為9塊錢的肉討說法 [打印本頁]

作者: yisiyi 時間: 2012-7-5 09:43
標題: 為9塊錢的肉討說法
　　大渡口秀水麗苑的陳渝有些郁悶，回家途中買塊肉準備回家打牙祭，吃到嘴里了才發現肉有問題。為了這9塊錢的豬肉討說法，他打出10多元的電話費。可賣家卻質疑，肉有問題，你干嘛要過了一天才來找麻煩?
　　7月2日傍晚6點半，陳渝下班后在家門口的秀水菜市場花9元錢買了一塊豬前腿瘦肉。買的時候他發覺肉色有些深，肉質有些發干，只以為是掛著被風吹的，并沒覺得不妥。可回家洗肉的時候，陳渝聞到這塊肉和新鮮肉有些差別，心想煮過應該沒問題。
　　晚上8點鐘時，陳渝用自家鹵鹵好的肉切好擺上桌，自己先嘗了兩塊，發現肉質不太新鮮，鹵水的味也沒壓過肉怪怪的味道，趕緊阻止家人再吃。
　　陳渝本想馬上去市場找肉鋪老板算賬，但考慮到已經是晚上8點過，市場肯定關門了，于是把肉裝好放進冰箱冷藏室，打算第二天再追究。
　　第二天因為要早起出門上班，當天下午5點，陳渝才騰出手找肉鋪老板理論。而老板卻信誓旦旦地稱自家的肉絕對新鮮，就算肉真有問題，也應該當晚就來找他，而不是拖了一天才來找他扯皮。
　　陳渝找到市場管理處，管理人員也聞出肉有輕微的味道，但同樣稱市場和商鋪晚上七八點才關門，當天就該來處理。而陳渝卻表示自己并不知道他們的下班時間。
　　昨日下午，重慶晨報記者找到了秀水菜市場豬肉鋪李老板。李老板保證自家豬肉都是鮮肉，并出具了每天的檢疫票。
　　李老板說，為保證肉質新鮮，他們會將每天進回來的新鮮肉分成兩批，一批出售，一批進凍庫保鮮。下午兩點左右再交換出售和保鮮。而每天沒賣完的肉第二天不再零售。
　　陳渝買回家的肉有味道，李老板猜測有兩種可能。一是天氣悶熱捂臭了，二是清理不徹底殘留了味道。李老板還認為，就算肉真有問題，陳渝過了一天才來找他完全說不通。
　　市場管理人員王女士也表示，李老板是市場里的老經營戶，多年來從沒接到過關于他的投訴。
　　來源：重慶晨報

作者: yjxiucai 時間: 2012-7-5 15:05
天氣熱，買了肉要及時冷藏或加工，否則極易變質

作者: fhj2003 時間: 2012-7-5 20:12
這點事兒也上報？

作者: yisiyi 時間: 2012-7-6 08:03

fhj2003 發表于 2012-7-5 20:12
這點事兒也上報？

新聞無大小，關鍵是真實性

作者: fhj2003 時間: 2012-7-6 08:11

yisiyi 發表于 2012-7-6 08:03
新聞無大小，關鍵是真實性

見怪不怪了

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